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釀造|“WeMakeBordeaux 2021”巡展|波爾多葡萄園沉浸式體驗(yàn)之旅登陸島城

葡萄酒消費(fèi)者波爾多葡萄園登陸風(fēng)土時(shí)光波爾多葡萄園大自然傳奇名莊感官巡展

漫步波爾多葡萄園 ， 喚醒感官沉浸新體驗(yàn)
12月7日 ， 波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(huì)舉辦的“WeMakeBordeaux 2021”巡展在島城青島圓滿(mǎn)落幕 。 作為“波爾多100品味之選”路演的全面煥新 ， 本次巡展帶來(lái)了一場(chǎng)別開(kāi)生面的波爾多葡萄園沉浸式體驗(yàn)之旅 ， 充分調(diào)動(dòng)葡萄酒愛(ài)好者們的感官 ， 去探索波爾多無(wú)與倫比的自然風(fēng)土 ， 走進(jìn)充滿(mǎn)熱忱的波爾多釀造者們 。
年輕化戰(zhàn)略開(kāi)啟波爾多賦新之路
作為波爾多葡萄酒聯(lián)合委員會(huì)上海代表處成立后的首個(gè)巡演活動(dòng) ， “WeMakeBordeaux 2021”巡展在年輕化品牌戰(zhàn)略的引領(lǐng)下 ， 以波爾多葡萄酒釀造者們?yōu)楹诵?， 盡可能地貼近中國(guó)的經(jīng)銷(xiāo)商、媒體和消費(fèi)者 ， 全方位展現(xiàn)了波爾多經(jīng)典與新意的美妙碰撞 ， 深刻詮釋了波爾多葡萄酒年輕、現(xiàn)代、簡(jiǎn)單、可持續(xù)的品牌形象 。
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圖一：波爾多葡萄酒賦新之路
“WeMakeBordeaux 2021” 巡展：波爾多葡萄酒的四大品類(lèi)
波爾多始終聚集著一批極具創(chuàng)造性和前瞻性的葡萄酒釀造者們 ， 在消費(fèi)者需求加速迭代的當(dāng)下 ， 波爾多葡萄酒牢牢抓住市場(chǎng) ， 匹配每一種品飲場(chǎng)景 。 此次“WeMakeBordeaux 2021”巡演將波爾多葡萄酒簡(jiǎn)化為“相聚時(shí)刻”、“意外驚喜”、“小憩時(shí)光”和“旗艦名莊” ， 并具象為四大主題感官互動(dòng)空間 ， 帶領(lǐng)葡萄酒愛(ài)好者們親身游歷于波爾多葡萄園中 。 此外 ， 四場(chǎng)對(duì)應(yīng)主題的波爾多大師班 ， 也會(huì)帶領(lǐng)大家深入了解到波爾多葡萄酒各個(gè)品類(lèi)的非凡魅力 。 在這四大品類(lèi)包羅的豐富場(chǎng)景下 ， 中國(guó)消費(fèi)者可以輕松挑選適合自己需求的酒款 ， 亦或是以此為靈感 ， 創(chuàng)造屬于自己的、與美酒美食相伴的生活精彩瞬間 。
l 相聚時(shí)刻：與葡萄酒朝夕相伴的生活美學(xué)
卓越的匠心與精妙的結(jié)構(gòu)包裹著眼前一瓶瓶無(wú)與倫比的波爾多葡萄酒 ， 或以深厚傳承筑就無(wú)可撼動(dòng)的黃金品質(zhì) ， 或用摩登大膽的創(chuàng)新掀起新生代品飲浪潮 ， 都成為人們?nèi)粘Ｉ钪袝r(shí)時(shí)刻刻陪伴左右的“小滿(mǎn)足”與“小確幸” 。 此時(shí)人們置身于一家地道的法式小酒館 ， 耳邊是浪漫慵懶的曲調(diào) ， 探索葡萄酒與美食的碰撞帶給味蕾一加一遠(yuǎn)大于二的感官享受 ， 沉浸于波爾多經(jīng)典魅力 。
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圖二：法式小酒館中的老友相聚時(shí)刻
l 意外驚喜：“綠色精神”下的風(fēng)土饋贈(zèng)
大自然的饋贈(zèng)豐富而慷慨 ， 遍及山川湖海、藤蔓沙丘 ， 造就波爾多引以為傲的獨(dú)特風(fēng)土 。 在這一區(qū)域 ， 消費(fèi)者可以探尋波爾多種植者們的赤誠(chéng)、耐心、堅(jiān)韌與謙卑 ， 他們懂得傾聽(tīng) ， 悉心守護(hù) ， 竭力推動(dòng)資源再生 ， 最大程度利用自然所得 ， 讓每一滴葡萄酒成為這片風(fēng)土準(zhǔn)確又驚喜的表達(dá) 。
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圖三：波爾多葡萄園可持續(xù)發(fā)展實(shí)踐
l 小憩時(shí)光：放松時(shí)刻的絕佳選擇
愜意地躺在沙灘椅上 ， 搖晃酒杯仿佛就能瞬間置身波爾多這座熱情又充滿(mǎn)想象力的城市 ， 而波爾多葡萄酒亦是這座城市的精巧縮影 。 來(lái)探索讓這片土地永遠(yuǎn)鮮活又光芒萬(wàn)丈的秘密——成千上萬(wàn)的自然、歷史和人文瑰寶 。 難以計(jì)數(shù)的世界名莊 ， 古老的村落 ， 或歷史悠久或現(xiàn)代摩登建筑傳奇 ， 甚至是漁民與牡蠣捕手海邊小屋 ， 連同生活在這里熱情又富有創(chuàng)造性的人們一起 ， 都是這座城市無(wú)可比擬的魅力源泉 。
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