1、切薄片生吃，現(xiàn)切現(xiàn)吃，可以是火腿薄片，配上一口紅酒或雪利酒，也可以一片火腿配上一塊面包，餅干，在一些西班牙餐廳，有用伊比利亞火腿卷蜜瓜 。
【西班牙火腿吃法 西班牙火腿怎么做才好吃】2、jamon西班牙火腿披薩，jamon西班牙火腿配面包片，哈密瓜汁配jamon西班牙火腿，jamon西班牙火腿配奶酪片，jamon西班牙 。
3、一片好的切片，能保持火腿的味道和香氣不變，火腿切出來后可直接進(jìn)食，用微溫的碟子來承載，火腿的香氣會(huì)隨著碟子散發(fā)出來，口感更好 。
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