1、含有雜質：因為花生油在壓榨時沒有做好精煉 。
【花生油起沫怎么辦 花生油加熱起沫是怎么回事】2、也就是說花生油里面含有雜質 。
3、沒有充分的沉淀：花生油是剛壓榨出來的 ， 沒有經過充足的時間進行沉淀 。水分沒完全揮發(fā)：在炒制過程中水分沒有完全揮發(fā) ， 也會導致花生油有起沫的現(xiàn)象 。
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