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成都小吃一條街 成都小吃街( 二 )


3 | 誰(shuí)沒(méi)在校門口買過(guò)炸雞烤翅呢
十一中正對(duì)面的這家香達(dá)克一定是你們放學(xué)吃的最多的店了吧!香辣炸雞翅、蜜汁烤翅..都是青春時(shí)的回憶啊 。
4 | 封神的社區(qū)牛肉館子
趙老二牛肉館是家專注做牛肉幾十年的社區(qū)館子 , 就在張嬢隔壁子 。
招牌是拌牛肉 , 可以選擇合拌(牛肉+肺片) , 香辣紅油味配上大片牛肉、肺片 , 簡(jiǎn)直是下飯神器 。一盤才30元 , 學(xué)子們偶爾來(lái)解解饞 , 也不貴 。
5 | 這些店 , 你們最常光顧的是哪家?
餃子與酒就是旁邊的蔣記水餃坊擴(kuò)大了 , 每天下午5點(diǎn)到凌晨 , 是不少人的深夜食堂 , 不過(guò)也是任性 , 3月1號(hào)才營(yíng)業(yè) 。
方正東街上很不起眼的私房串串 , 現(xiàn)在還是3毛一根 , 據(jù)說(shuō)很辣 。你有沒(méi)有和同學(xué)結(jié)伴來(lái)吃過(guò)呢~
市中心僅剩的爛瓦房一條gai
1 | 火爆了一條街的三哥田螺
三哥田螺 , 成都吃貨一定不陌生 。頂級(jí)流量的蒼蠅館 , 火爆黃喉、田螺、兔兔和蝦仁都是必點(diǎn) 。不得不說(shuō)和餃子坊都很任性哈 , 3月1號(hào)才營(yíng)業(yè)
2 | 開了20年的稀溜耙燒烤店
開在沿街一排老房子里的何神仙稀溜耙都有20年頭 。把骨頭粉碎的稀爛的秘訣 , 入口一抿就化了 , 絕對(duì)吊打市面上的網(wǎng)紅雞爪 。
從來(lái)沒(méi)有掰過(guò)這么耙和的兔頭 , 感覺(jué)骨頭里都浸滿了鹵水味 , 小米辣鹵水香 , 嗦著又辣又過(guò)癮 , 絕了!
3 | 專做牛肉的小館子
這家牛肉餐館之前在抖音火過(guò)一段時(shí)間 。一家主打牛肉、牛雜、拌肺片的蒼蠅館子 , 平均一道菜20元出頭 。
招牌粉蒸肉的份量也是足足的 , 沒(méi)得任何配菜就純粉蒸牛肉 , 糯米香、肉香 , 比例也剛剛好 。
【成都小吃一條街 成都小吃街】4 | 重新裝修過(guò)的14年冒菜店
這家冒菜店在雙柵子街上 , 雖然離北書院街較遠(yuǎn) , 但值得來(lái)吃 。兩夫妻開了十多年了 , 以前來(lái)吃還要排隊(duì) 。
一份素菜加份牛肉 , 分量很足 , 2個(gè)人吃都是夠的 。主打火鍋味 , 但油不重 , 牛肉很嫩 , 入口爽滑勁道 。
5 | 性價(jià)比很高的豆花飯
小關(guān)廟這家富順豆花飯就是附近居民的福利 , 13元/盆的酸菜豆花份量太感人了 。
中午來(lái)吃一定要趁早 , 差點(diǎn)沒(méi)趕上最后幾碗葷豆花 。酸菜、豆芽、精瘦肉···配料簡(jiǎn)直豐富 , 湯底和蘸碟都很有吃頭 , 是還想無(wú)限回購(gòu)的豆花小店 。
6 | 還有這些老店
社區(qū)實(shí)惠餐館、三和魚、初心冒菜、小毛家常菜…這邊吃的真的太多太多了 。
市井小巷的老成都縮影
這里大概是平時(shí)路過(guò)都會(huì)錯(cuò)過(guò)的小巷 , 與外面繁華喧囂的生活不同 , 它呈現(xiàn)出的是老成都的市井味兒 。
茶坊幾乎遍布整條巷子 , 任何茶都是五塊 。上午11點(diǎn)左右 , 就熙熙攘攘坐了很多人 。大爺大媽在面館兒里嗦面 , 或茶攤前喝茶 , 或榆樹下搓著麻將 , 悠然自得 。
晌午時(shí)分 , 巷子里還有阿姨的叫賣聲 , 拖著裝滿蔬菜的推車 , 引來(lái)了不少買主 。出太陽(yáng)的時(shí)候 , 路邊凳子是休憩、打盹的人們 , 十分悠閑 。
走到盡頭 , 爛瓦房下還有賣肉禽、蔬菜水果的攤販 , 讓生活在周邊的居民方便了不少 。雖然看起來(lái)很舊 , 但讓這座城市在越變?cè)胶玫耐瑫r(shí) , 還存留著經(jīng)過(guò)時(shí)光更替留下的痕跡 。

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