水果食用禁忌內(nèi)容 吃水果的4大禁忌 吃水果的錯誤搭配要注意
吃水果也有禁忌4忌3宜分別是什么水果是我們喜歡的一類食物 ， 有些女性朋友甚至把水果當做飯來吃 。只不過水果在吃的時候也有禁忌 ， 吃對了才健康 ， 而吃錯了則會危害身體健康 。吃水果有4忌3宜 ， 記住這些水果的飲食禁忌 ， 水果也能吃出健康來 。
1忌：水果過量吃
吃水果的時候要注意量 ， 水果不能多吃 。水果中含有糖 ， 有些水果中糖和脂肪的含量都比較高 ， 水果吃多了會引起能量攝入量超標 ， 增加肥胖、糖尿病和痛風(fēng)的發(fā)病風(fēng)險 。尤其是懷孕后的女性 ， 更要控制水果的攝入量 。在中國居民膳食寶塔中 ， 對于水果的攝入量是建議每天在200~400克 。
2忌：水果代替蔬菜
水果的口感遠遠好于蔬菜 ， 有些女性喜歡吃水果 ， 甚至用水果代替蔬菜 。雖然蔬菜和水果都屬于植物性食物 ， 兩類食物所含有的營養(yǎng)素種類也沒有太大的差異 ， 但是水果不能代替蔬菜 。
水果所含有的熱量遠遠高于蔬菜 ， 蔬菜可以代替水果 ， 但是水果卻不能代替蔬菜 。水果代替蔬菜 ， 熱量攝入量會超標 。
3忌：飯后馬上吃水果
飯后吃水果 ， 是很多人的習(xí)慣之一 。在飯店就餐的時候 ， 水果端上來的時候也說明就餐即將結(jié)束 。飯后馬上吃水果 ， 不利于腸胃健康 ， 增加腸胃負擔(dān) 。而且在已經(jīng)吃飽飯的基礎(chǔ)上 ， 再額外吃水果 ， 等于額外增加了能量攝入量 ， 不利于身體健康 。
4忌：吃完水果后不漱口
吃完飯后漱口 ， 可能是很多的一個習(xí)慣 ， 但是吃完水果后漱口 ， 很多人卻沒有做到 。水果中含有糖分 ， 而且有些水果的含糖量很高 。這些水果中含有的多種發(fā)酵糖類物質(zhì) ， 對于牙齒會產(chǎn)生一定的腐蝕性 ， 殘留在口腔中的水果殘渣會增加齲齒的發(fā)病風(fēng)險 。
吃完水果后 ， 記得要漱口或者刷牙 ， 清理水果在口腔中的殘渣 。
說完了吃水果的三個禁忌 ， 再來說一下吃水果的3宜
1老人適合少量吃水果
雖然年齡增加 ， 胃腸道的消化吸收能力也在逐漸衰退 ， 很多老年人不敢吃水果 。其實 ， 老人可以吃水果 。只不過在吃水果的時候要注意量的問題 ， 老年人一次吃水果的量要少一些 。
比如一個大蘋果 ， 成年人可以一次吃完 。而老年人 ， 則可以一次吃十分之一 。少量吃水果 ， 既可以滿足老年人的口腹之欲 ， 也可以獲得水果中的營養(yǎng)物質(zhì) 。
2吃水果要細嚼慢咽
有些胃腸道不好的人 ， 也不敢吃水果 ， 這與水果中含有的膳食纖維有一定的關(guān)系 。水果中含有的膳食纖維有很多健康作用 ， 比如可以預(yù)防便秘和結(jié)腸癌 ， 有利于控制體重和減肥等等 。
而對于胃腸道不好的人來說 ， 過量的膳食纖維可能會加重病情 。這個時候怎么辦？還能繼續(xù)吃水果嗎？
細嚼慢咽可以把食物嚼得更細 ， 減少胃腸道負擔(dān) ， 也有利于身體健康 。對于腸道不好的人來說 ， 水果可以吃 ， 吃的時候注意量 ， 同時也要細嚼慢咽 ， 這樣的做法更有利于腸胃健康 。
3水果適合飯前吃
飯后不建議吃水果 ， 吃水果的時候可以放在飯前 。餐前一小時或三十分鐘內(nèi)吃水果 ， 也有利于減肥 。水果在飯前吃 ， 可以滿足人體對于食物的迫切需求 ， 而且水果中所含有的膳食纖維還可以增加飽腹感 ， 減少正餐的攝入量 ， 更有利于控制體重和減肥 。
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