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今天我給大家?guī)淼氖嵌境愿收岬墓πВ?喜歡吃甘蔗的朋友下面抓緊是和我一起了解下吧。
冬季吃甘蔗的功效
俗話說的好，
“冬吃甘蔗賽過參”
在干燥的秋冬天，
補(bǔ)充水分，
那甘蔗就必不可少了！
但是你知道甘蔗除了生津止渴、
補(bǔ)充水分和能量之外還有哪些功效嗎？
除了直接啃或者榨汁,
甘蔗還有哪些吃法呢？

甘蔗的功效：
1、補(bǔ)鐵補(bǔ)血
甘蔗中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，每公斤甘蔗含鐵9毫克，居水果之首。當(dāng)甘蔗中的鐵元素進(jìn)入人體血液后，可以幫助造血，同時(shí)還可以起到滋養(yǎng)潤燥的功效。故甘蔗素有“補(bǔ)血果”的美稱，也被稱作“天然復(fù)脈湯” 。
2、滋養(yǎng)潤燥
甘蔗含有的纖維能夠刺激腸道、潤腸通便，幫助腸道排毒，如果覺得燥熱、小便不順暢、發(fā)燒口渴等，吃點(diǎn)甘蔗就能夠滋養(yǎng)潤燥、清熱解毒。

3、健脾利尿
甘蔗是一種能夠起到健脾作用的食材，其中的纖維能夠滋養(yǎng)潤燥、解除胃熱、幫助消化，還能夠生津止渴、滋養(yǎng)脾胃、利于尿液的排出。
4、生津解酒
甘蔗中含有大量的水分以及糖分，口渴的時(shí)候吃一點(diǎn)甘蔗能夠馬上緩解口渴，同時(shí)甘蔗對酒后煩躁、酒后不適也有療效，對于醒酒護(hù)肝有很好的效果。

5、清潔口腔
甘蔗能夠滋潤喉嚨、保護(hù)嗓子，多嚼甘蔗能夠健齒，還能夠鍛煉面部的肌肉。口臭、嘴巴發(fā)炎的人都可以多嚼嚼甘蔗。但是注意食用甘蔗后要及時(shí)漱口，以免過多的糖分在口腔滯留，引起齲齒和口腔潰瘍。
甘蔗的花樣吃法：

甘蔗馬蹄水—— 清肺熱
這是一道秋冬季清肺熱常用甜湯，有助于清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔，做法十分簡單。
做法：先將甘蔗去皮切塊，馬蹄洗凈去皮，然后一起放入砂鍋（還可加入紅棗和姜彌補(bǔ)甘蔗和馬蹄的寒性），加適量清水，大火煮開后，小火繼續(xù)熬煮30分鐘，濾去雜質(zhì)即可飲用。
【冬季吃甘蔗的功效這樣吃甘蔗功效最好】

甘蔗生姜汁—— 滋陰養(yǎng)胃
甘蔗汁有養(yǎng)脾作用，古人稱之為“脾果”，對治療慢性胃炎、反胃、嘔吐有很好的療效。甘蔗性寒，可以加點(diǎn)生姜中和一下。
做法：取新鮮甘蔗200克，榨汁，生姜適量，榨汁。兩種汁倒入杯中，混合攪勻備用。每次喝15毫升，每日兩次。

甘蔗粳米粥—— 養(yǎng)陰潤燥
甘蔗清甜，用它來熬粥也不錯(cuò)，適用于治療口干舌燥、大便干結(jié)、消化不良等癥狀。
做法：將新鮮甘蔗200克榨成汁，大米150克淘洗干凈。一起倒入鍋中，加清水，先用猛火煮沸，后用文火煎熬20~30分鐘，熬成粥后食用。還可加入枸杞或百合、蓮子等，吃起來香甜可口。