【燉魚籽正宗做法 燉魚籽的制作步驟】1、魚籽在水中輕輕的清洗干凈，千萬不要在流動的水下沖洗，那樣會沖散，什么都流走了 。
2、鍋里放油，放入花椒大料，蔥姜，出香味，放入少許水 。
3、待到水開，加入清洗好的魚籽，小火燉，加入適量鹽，蒜，待到魚籽金黃成型即可以出鍋了 。
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