1、黃油 40克,玉米油 20克,牛奶 25ml,鹽 2克,香蔥碎 15克,地精面粉 100克 。
2、地精面粉過篩，加入鹽，攪拌均勻，備用 。
3、黃油提前軟化，然后打至微微發(fā)白 。
4、然后加入糖 。
【糕點咸甜餡的配方 這樣做更美味】5、再次打發(fā)均勻 。
6、加入玉米油、牛奶、香蔥碎 。拌勻 。
7、再加入面粉，拌勻，備用 。
8、一個硅膠裱花袋，裝入裱花嘴 。棉猴裝入裱花袋中 。（提前預(yù)熱烤箱200度，5分鐘 。）
9、烤盤鋪上油紙，擠入面糊 。形狀按照自己喜歡的弄即可 。然后放入烤箱200度烤18分鐘 。取出即可 。
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