花生米豬腳湯的做法花生豬腳湯的材料
生花生半斤，豬腳1支，紅棗12個(gè)，當(dāng)歸3錢，丁香1錢，鹽少許 。
花生豬腳湯的做法
1、花生洗凈泡軟、大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火熬 。
2、豬腳入水川燙去浮末、洗凈 。
3、待花生煮約七分熟時(shí)，丟入洗凈的豬腳同煮 。
4、紅棗洗凈剝開(kāi)去子，當(dāng)歸、丁香用水沖凈 。
5、待豬腳約8分熟時(shí)，與紅棗、當(dāng)歸、丁香同煮，待豬腳熟爛、汁稠即可 。
花生豬腳湯的功效
對(duì)于花生豬腳湯，我們都知道這是可以幫助女性朋友們催乳的食物了，而且同時(shí)含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，延緩機(jī)體衰老，對(duì)于女性朋友們的皮膚健康來(lái)說(shuō)也是很有好處的，同時(shí)花生含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，有增強(qiáng)記憶力、抗老化、止血、預(yù)防心腦血管疾病的作用，這道美味的花生豬腳湯很好的把花生和豬腳搭配在了一起，具有醒脾和胃，潤(rùn)肺化痰，滋養(yǎng)調(diào)氣，清咽止咳之功效，還可以幫助我們安神助眠哦 。
花生豬蹄湯的好吃做法蘿卜花生豬蹄湯
豬蹄有豐富骨膠
原料：豬蹄、蘿卜、花生、黃豆、紅棗、鹽、料酒 。
做法步驟：
第1步、預(yù)備材料，清洗干凈 。
【花生米豬腳湯的做法大全 花生豬腳湯】第2步、豬蹄出水，撈起備用 。
第3步、事前泡好黃豆，花生，紅棗 。
第4步、開(kāi)水先下黃豆花生煮 。
第5步、水開(kāi)了放豬蹄 。
第6步、水再開(kāi)了，下蘿卜 。
第7步、下一點(diǎn)料酒 。
第8步、下紅棗 。
第9步、大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中火煮40分鐘，下鹽調(diào)味，就成了 。
豬手花生湯的美味做法豬手花生湯的美味做法
豬蹄又叫豬腳、豬手 。
第一種做法，
烹制方法
將豬蹄洗凈，與花生米同入砂鍋中，加水適量，放入蔥、姜、精鹽，料酒，先用武火煮沸后，再用文火
煨燉至蹄肉爛熟，即可上桌 。
工藝關(guān)鍵
加水宜寬，燉至豬蹄軟爛，花生粉糯，顏色汁濃為度 。
第二種做法，
食材
豬蹄 2瓣
花生 100克
蔥 適量
姜 適量
食鹽 適量
料酒 適量
- 步驟/方法
豬蹄斬大塊，飛水，沖凈浮沫
2
砂鍋中的水燒至將要沸騰時(shí)，放入飛過(guò)水的豬蹄，洗凈的花生，蔥、姜片、料酒，大火煮開(kāi)，撇凈剩余的浮沫，小火繼續(xù)煮兩三個(gè)小時(shí)
3
撒少許鹽調(diào)味，出鍋即可
豬蹄1 對(duì)、花生米60 克，
配料蔥段5克、姜片5 克
調(diào)料
精鹽5 克、料酒15 克
烹制方法
將豬蹄洗凈，與花生米同入砂鍋中，加水適量，放入蔥、姜、精鹽，料酒，先用武火煮沸后，再用文火煨燉至蹄肉爛熟，即可上桌 。
食譜功效
清暑解熱，生津止渴，適用于妊娠合并腹痛 。
豬蹄又叫豬腳、豬手 。豬蹄營(yíng)養(yǎng)豐富，味道可口 。它不僅是常用菜肴，而且還是滋補(bǔ)佳品 。
豬蹄能補(bǔ)血、通乳、健腰腳、托瘡，適合腰腳酸軟無(wú)力、癰疽瘡毒久潰不愈的人食用 。豬蹄湯還具有催乳作用，對(duì)于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用 。
花生含有多種營(yíng)養(yǎng) 。花生含有豐富的維生素B2，多吃一些花生，有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病 。此外，花生含有的維生素E和鋅，不但能增強(qiáng)記憶、抗老化、延緩腦功能衰退，而且還能滋潤(rùn)皮膚 。
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