雪花酥的制作方法及材料是什么食材：黃油50克、奶粉50克、棉花糖200克、果干50克、餅干250克、堅果50克 。
1、將餅干掰成小塊（小塊餅干無需掰碎） 。
2、將黃油放入鍋中小火加熱融化 。
3、加入棉花糖加入鍋中小火加熱融化 。
4、在融化的棉花糖中加入奶粉攪拌均勻 。
5、再加入餅干碎和果干翻拌均勻 。
6、在攪拌均勻后加入堅果攪拌均勻 。
7、再把做好的雪花酥放入盤中壓成2-3cm厚度的方塊冰箱冷藏20分鐘（冬天不用放冰箱） 。
8、取出撒上少許奶粉 。
9、切成大小均勻的正方體即可食用 。
雪花酥是怎么制作的【食材】棉花糖300克，黃油90克，奶粉100克，餅干200克，堅果100克，蔓越莓干30克，草莓脆60克 。
做法:
第一步:準(zhǔn)備做雪花酥的食材 。
第二步:把黃油放入不粘炒鍋，用小火融化黃油 。
第三步:黃油融化后，加入棉花糖，用小火融化棉花糖 。
第四步:棉花糖要完全融化，如果想棉花糖融化快一些，那么可以把棉花糖剪小一點(diǎn) 。棉花糖熬煮時間要把握好，棉花糖完全融化就可以 。
第五步:加入奶粉，把奶粉和棉花糖完全融化 。奶粉要和棉花糖完全吸收 。
第六步:奶粉要和棉花糖完全吸收 。
第七步:加入餅干、綜合果仁、蔓越莓干和草莓脆，把這些和棉花糖拌勻 。
第八步:把所有食材揉成團(tuán)，多揉幾次，把所有材料混合均勻 。
第九步:把揉好的雪花酥放在模具里，用搟面杖壓平，等放涼后兩面 。
雪花酥的制作方法及材料用料
主料；小奇福餅干220克、黃油50克、棉花糖200克、奶粉50克、花生30克、熟腰果20克、巴旦木20克、蔓越莓40克 。
雪花酥的做法
1、準(zhǔn)備好果仁，按照自己喜歡的果仁準(zhǔn)備，可以更換 。
2、小奇福餅干～這里不建議替換喔 。
3、小奇?？梢允謩硬人橐稽c(diǎn)，也可以不掰，和果仁混合攪勻 。
4、準(zhǔn)備不粘鍋，厚點(diǎn)的，開最小火，否則容易糊，放入黃油融化 。
5、加入棉花糖 。
6、棉花糖融化后，加入奶粉 。
7、攪勻 。
8、一次性放入所有料 。
9、關(guān)火，炒勻，現(xiàn)在鍋里不會太均勻，沒關(guān)系，倒在不粘烤盤上，戴著手套用手按扁 。
10、整形 。
11、篩一層奶粉 。
12、翻過來再來一層奶粉 。
13、切塊就可以吃了，雪花酥成品圖 。
雪花酥美味可口雪花酥的制作方法是怎樣的一、雪花酥的做法：材料：棉花糖230克、奶粉70克、黃油60克、小餅干300克、蔓越莓干50克、葡萄干30克、堅果200克
二、步驟：第一步：首先準(zhǔn)備材料，制作雪花酥使用的餅干最高使用小奇福餅干，口感比較酥脆，是做專門做雪花酥使用的 。堅果可以使用熟花生、腰果、杏仁或者其他堅果類，根據(jù)自己的喜好添加就可以，可以添加一種，也可以添加多種，除此之外還可以將堅果換成草莓干，非常的好吃 。
一定要使用熟花生，可以直接購買現(xiàn)成的花生碎，也可以自己用生花生烤熟搗碎，生花生放在烤盤里，進(jìn)烤箱上下火150度烤15-20分鐘就可以了，烤好后取出來晾涼搓去花生皮就可以了 。
第二步：材料都準(zhǔn)備好后，開始制作，不粘鍋內(nèi)加入黃油小火炒化，接著倒入棉花糖翻炒至糖化，炒好后接著倒入奶粉，倒入奶粉的時候就可以關(guān)火了，然后將棉花糖與奶粉翻拌混合均勻，
第三步：將棉花糖與奶粉翻拌均勻后，接著倒入蔓越莓干、堅果、葡萄干等翻拌均勻，再加入小餅干翻拌均勻 。加入這些東西的時候按照體積的大小加入，先小后大 。等稍稍不燙手時，將整個雪花酥團(tuán)拿起來，用雙手外翻均勻（這個動作就像是掰東西一樣，兩手掰開再揉團(tuán)，再掰開再揉團(tuán)），模具底部撒少許的奶粉，然后將雪花酥團(tuán)放進(jìn)模具中整理按壓平整，再撒上一層奶粉就可以了，晾涼后直接切塊 。
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