這樣一來美味又減脂的海帶冬瓜湯就制作完成了，也有人在制作海帶冬瓜湯的時(shí)候會(huì)選擇用豬油，如果是使用豬油的話，那么會(huì)別有一番味道 。我個(gè)人覺得如果用豬油去制作海帶冬瓜湯，那么就沒有必要放入蝦皮了 。喜歡吃辣椒的人可以在出鍋之前撒上一些胡椒粉，這樣會(huì)讓海帶冬瓜湯變得更加的香，但如果不能吃辣的，那完全可以忽略掉這一步 。
冬瓜海帶湯的做法食材：冬瓜、，海帶絲，蝦皮，蔥，蒜，香菜 。
調(diào)料：鹽，胡椒粉 。
做法：
1：海帶絲清洗干凈切小段，蒜切末，蔥和香菜切小斷，冬瓜切片 。
2：鍋中放油，加入蒜末蔥花爆香 。加入冬瓜翻炒一下，放入入海帶絲，加入開水，煮開加入蝦皮，加一小勺鹽，少許胡椒粉調(diào)味，再煮開即可出鍋 。
低脂營(yíng)養(yǎng)，好喝不胖的冬瓜海帶湯就完成了，減肥小姐姐的最愛，五分鐘就能搞定的減脂美食，現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)喝更是超滿足的，解暑又清爽，喜歡的一定要試試哦！
冬瓜海帶湯做法冬瓜海帶湯所需材料
冬瓜150克、海帶50克、鹽適量、蔥段適量
冬瓜海帶湯的做法
1、將冬瓜的外皮與瓜瓤去除，隨后洗凈切塊備用 。
2、將海帶放入清水中進(jìn)行泡軟洗凈，切絲，待用 。
3、這時(shí)鍋里放入適量的清水，將海帶、冬瓜放入，大火煮沸 。
4、隨后等他們熟了之后，放入少許的食鹽進(jìn)行調(diào)味，并撒上蔥花就可以食用了 。
冬瓜海帶湯的功效與作用
冬瓜海帶湯這道湯，幾乎所有人都認(rèn)識(shí)，因?yàn)樵谙募?，很多人都喜歡喝，它可以清熱解毒、減肥瘦身、延緩衰老等等的作用 。冬瓜具有清熱解毒的作用，加快新陳代謝，從而將體內(nèi)的毒素及時(shí)的排出 。所以對(duì)于減肥有一定的幫助 。而海帶可以降壓降脂，不用擔(dān)心高血壓之類的心血管疾病，還能護(hù)發(fā)，對(duì)于皮膚也要一定的保護(hù)作用，增強(qiáng)皮膚抗氧化的能力 。這道養(yǎng)生的湯品對(duì)于容易上火的人群來說是不錯(cuò)的選擇，清熱解毒去火氣，而且也可以有消暑緩解煩躁情緒，還有瘦身減肥的效果，可以經(jīng)常吃 。
冬瓜海帶湯的制作方法很簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較多，比如說豐富的維生素和礦物質(zhì)，經(jīng)常吃冬瓜可以有抗衰的作用，對(duì)于預(yù)防上火的情況有一定的改善的作用，而且可具有清熱解毒去火的功效，經(jīng)常吃有好處 。
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