日式蛋包飯怎么做給你介紹一種最簡單的蛋包飯,
材料:火腿、洋蔥、西紅柿、玉米、豌豆、雞蛋(兩只)、隔夜飯一碗
輔料:番茄醬、小蔥、大蒜、醬油
做法:先將火腿、洋蔥、西紅柿切成丁 。小蔥切成沫(可稍微大點)大蒜也切成沫 。
然后放點色拉油在鍋里,等油熱了以后將蔥蒜放進去抄,抄香后在將洋蔥、玉米、豌豆、火腿、
西紅柿、米飯一照順序放入鍋中翻炒,抄到米飯分散不粘鍋為止 。然后放點醬油、番茄醬 。
即可起鍋 。
接下來就是咯蛋皮,蛋皮咯好后將抄好的飯包在蛋皮里即可 。
日式蛋包飯的爆漿蛋皮怎么做主料:米飯1碗、黃油2克、洋蔥0.5個、火腿腸1個、番茄醬5克 。
輔料:醬油適量 。
日式蛋包飯的做法
1、把火腿腸和洋蔥分別切成碎 。
2、鍋內(nèi)入少量的油鹽加入洋蔥炒軟 。
3、再放入火腿腸翻炒 。
4、根據(jù)自己的口味加入適量的番茄醬放入少量的鹽 。
5、再倒入一碗米飯翻炒至均勻即可 。
6、出鍋備用 。
7、準備一個六寸的平底鍋再把雞蛋打散備用 。
8、平底鍋內(nèi)放入黃油加熱融化 。
9、把雞蛋倒入攤開 。
10、蛋液凝固至七分熟的時候加入米飯 。
【日式蛋包飯的簡單做法視頻 日式蛋包飯】11、然后兩邊并攏后出鍋裝盤擠上適量的番茄醬即可 。
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