新發(fā)地今日蔬菜價格表1、大白菜：1.25元/斤
2、娃娃菜：1.80元/斤
3、芹菜：1.75元/斤
4、菠菜：1.30元/斤
5、番茄 ：2.75元/斤
6、黃瓜 ：2.30元/斤
7、茄子：2.75元/斤
8、茄子(精品)：4.25元/斤
9、架豆：4.15元/斤
10、尖椒：2.40元/斤
老百姓常吃的大白菜價格下降也明顯 。最新數(shù)據(jù)顯示，新發(fā)地市場大白菜的批發(fā)價是0.3至0.45元/斤，上一個統(tǒng)計周期價格是0.35至0.5元/斤，周環(huán)比下降11.76% 。去年同期的價格是0.3至0.45元/斤，年同比持平 。
據(jù)介紹，目前上市的大白菜主要產(chǎn)自張家口的張北縣和唐山的玉田縣 。張家口的大白菜已經(jīng)到了上市尾期，由于是寒涼地區(qū)，大白菜的質(zhì)量很好，運(yùn)到新發(fā)地市場以后，批發(fā)價在0.4至0.45元/斤之間；唐山大白菜是新白菜，屬于秋季的早茬白菜，含水量略高，價格略低，批發(fā)價在0.3元/斤上下 。
萬邦香菜今日價格約8元一斤 。
香菜（芫荽）主要價值
食用價值
芫荽嫩莖和鮮葉有種特殊的香味，常被用作菜肴的點綴、提味之品，是人們喜歡食用的佳蔬之一 。
香菜中含有許多揮發(fā)油，其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來的 。它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效 。具和胃調(diào)中的功效，是因香菜辛香升散，能促進(jìn)胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用 。
營養(yǎng)成分
香菜（芫荽）營養(yǎng)豐富，內(nèi)含維生素C、胡蘿卜素、維生素B1、B2等，同時還含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、鐵、磷、鎂等，其揮發(fā)油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可開胃醒脾 。香菜內(nèi)還含有蘋果酸鉀等 。
香菜（芫荽）中含的維生素C的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7至10克香菜葉就能滿足人體對維生素C的需求量；香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多 。
香菜食譜
1、涼拌香菜：鮮香菜150克，生姜15克，紅辣椒2只 。將三者洗凈，瀝水；生姜、紅椒均切絲，再用溫開水浸泡芫荽、姜絲、紅椒絲30分鐘后，瀝干水裝盤，加人精鹽、香麻油適量拌勻即可 。
2、香菜面條：
鮮香菜100克，掛面500克，紅辣椒1只 。芫荽洗凈瀝水，紅椒切絲備用；將雞湯或牛肉湯15O0毫升燒開，再放人掛面，待八九分熟，入芫荽、紅椒絲、精鹽少許，芫荽入味即可起鍋 。
3、香菜豬肝湯：
鮮香菜100克，鮮豬肝25O克，生姜適量 。將芫荽洗凈，豬肝洗凈切片，生姜切碎；精油燒熱加水500毫升，燒開后入豬肝、生姜，豬肝將熟時入芫荽、精鹽即可 。
4、黃豆香菜湯：
黃豆10克，香菜30克 。先將黃豆浸泡，洗凈，加適量水煎煮15分鐘后，再加人芫荽，繼煎15分鐘即成 。
5、香菜米湯：
香菜10克，飴糖5克，粳米50克 。將香菜洗凈，瀝水，切成小段或切碎，與飴糖放在一個碗內(nèi)；粳米淘洗干凈，加水2碗熬成粥，濾出米湯，再把米湯倒人芫荽、飴糖碗內(nèi)，加蓋，隔水蒸至飴糖溶化即可 。
廣州現(xiàn)在西瓜多少錢一斤【北方蔬菜今日價格表】批發(fā)價6毛，零售價3－5塊
當(dāng)日均價(元/斤)
相比于前日
0.60
價格平穩(wěn)
近七日最高價： 0.65
近七日最低價： 0.55
近七日平均價： 0.61
廣東廣州西瓜均價走勢圖
7日
30日
僅展示部分?jǐn)?shù)據(jù)，報名合作獲取更多數(shù)據(jù)
8月22日，廣州江南果菜市場發(fā)布本期（8月15日- 8月21日）市場價格點評，蔬菜綜合日均價為3.71元/公斤，水果綜合平均價為13.92元/公斤 。其中，市場的主銷水果有提子、進(jìn)口橙、西瓜，總交易量分別為543萬公斤、304萬公斤、286.5萬公斤 。
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