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芒果布丁的做法有哪些簡單 芒果布丁的做法


芒果布丁的做法有哪些簡單 芒果布丁的做法


芒果布丁的做法有哪些炎炎的夏日,品嘗美味爽口的芒果布丁是一件愜意的事 。那么芒果布丁怎么做呢?下面就是我給大家整理的芒果布丁的做法,希望大家喜歡 。
芒果布丁的做法(一)
主料
芒果 150g;牛奶 150g;吉利丁片 2片
輔料
白糖 適量
芒果布丁步驟
1.先做牛奶布丁層,牛奶倒入奶鍋中,加熱不要煮沸,離火,放入白糖和吉利丁片,慢慢攪拌至白糖和吉利丁融化
2.用濾網(wǎng)過濾一下
3.倒入容器中,放入冰箱冷藏至凝固 。
4.把芒果兩邊的果肉切下,切十字刀花,翻開,可以輕松將果肉切下
5.切好的果肉放入攪拌機攪成果泥
6.牛奶倒入奶鍋中,加熱不要煮沸,離火,放入白糖和吉利丁片,慢慢攪拌至白糖和吉利丁融化
7.做好的.牛奶液過濾到芒果泥里
8.攪拌均勻
9.倒在凝固好的牛奶布丁層上,放入冰箱冷藏4小時以上
10.放上QQ糖裝飾一下
好啦,做到這里,我們就把這道美味又營養(yǎng)的芒果布丁做好啦 。
芒果布丁的做法(二)
芒果去皮切丁放入榨汁機中,淡奶油也放入攪拌機中,和芒果攪拌成果泥
吉利丁放水里漲發(fā)好拿出備用
牛奶和砂糖高火微波90秒,取出放入吉利丁片,攪拌使之溶化
牛奶冷卻之后,將芒果倒入牛奶中混合均勻
裝入模具中,正好有姑娘吃剩的果凍盒當模具了,放入冰箱冷藏至凝固即可
芒果布丁的做法(三)
將200ml牛奶和200ml椰奶倒入小鍋里 。加入適量糖,根據(jù)個人喜好 。我加的比重不多 。
吉利丁片拿涼開水泡個2-3分鐘 。最簡單的芒果布丁的做法
加入泡軟的吉利丁片,一邊攪拌一邊小火燉 。兩三分鐘直至丁片完全溶解于牛奶椰汁中 。
放置將近常溫的時候,分裝至小瓶中 。
牛奶的層次自己定 。我喜歡放1/3
放置冰箱 。三小時后再做芒果 。
剩下的50ml牛奶加入一片吉利丁片 。溶解后待用
芒果切好待用打碎待用 。
待冷卻的牛奶加入絞碎的芒果里面 。攪勻 。把冰箱里的小瓶子拿出來,可以做芒果層了可以了 。繼續(xù)冷藏 。一小時后可以吃了 。
小貼士
一次性別做太多,保質(zhì)期兩到三天 。因為都是純天然,沒加什么,所以趁新鮮自己吃 。
芒果布丁的做法食材用料
芒果肉 200克 淡奶油 150克
白砂糖 25克相克食物 牛奶 130克相克食物
吉利丁粉 10克 水 20克
芒果?。ㄑb飾) 適量
芒果布丁的做法
1.準備好所需食材 。
2.把芒果去皮切丁 。
3.取7克吉利丁粉放入小碗中,再倒入30克純牛奶 。
4.隔水加熱至吉利丁粉融化 。
5.把150克芒果肉和剩下的100克牛奶放進料理機打成芒果泥 。
6.把融化的吉利丁粉和芒果泥混合在一起 。
7.攪拌均勻至無顆粒狀態(tài) 。
8.淡奶油中加入白砂糖 。
9.用電動打蛋器打至六、七成發(fā)即可 。
10.把打發(fā)的淡奶油混合到芒果泥中 。
11.攪拌均勻 。
12.把奶油芒果糊均勻的倒入慕斯杯內(nèi),可以在每個杯子里放幾粒芒果,放進冰箱冷藏定型 。
13.把剩下的50克芒果加20克水,放進料理機打成芒果泥 。
14.把剩下的3克吉利丁粉加入適量清水隔水加熱融化 。
15.把芒果泥和吉利丁粉混合均勻倒在杯子上層,再放進冰箱冷藏凝固 。
芒果布丁的做法芒果布丁做法
主料:芒果、牛奶、白砂糖、淡奶油
輔料:魚膠粉
1. 芒果切兩半,再切成小方塊, 頂起皮來, 就很容易將果肉取出;

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