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品牌|資訊|三孩政策催生新市場(chǎng),良品鋪?zhàn)佑忠淮翁?zhǔn)風(fēng)口:子品牌1年?duì)I收超4億( 二 )


目前 , 良品鋪?zhàn)釉谖錆h總部擁有獨(dú)立研發(fā)中心和品控中心 , 涵蓋糖果巧克力、烘焙炒制、飲料乳品、果干果脯、海味鹵制和基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)等多個(gè)獨(dú)立研發(fā)實(shí)驗(yàn)室 , 建成了國(guó)內(nèi)一流包裝研發(fā)中心、感官評(píng)價(jià)中心、數(shù)據(jù)研究和消費(fèi)評(píng)測(cè)平臺(tái) 。 此外 ,
良品鋪?zhàn)舆€與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)食品學(xué)院等展開了深度食品研發(fā)合作 。
當(dāng)下 , 良品鋪?zhàn)右淹黄屏诵滦团蚧⒅参锶馍a(chǎn)加工、果蔬保鮮保脆、果脯果汁減糖、三重控糖、中溫滅菌等關(guān)鍵技術(shù) , 申請(qǐng)受理了13項(xiàng)專利技術(shù) 。 截至今年6月底 , 公司在研發(fā)上申請(qǐng)與授權(quán)的專利數(shù)共計(jì)31個(gè) 。
研發(fā)實(shí)力的不斷增強(qiáng) , 使得公司推出了大量高品質(zhì)新品 。 良品鋪?zhàn)酉群笸瞥隽诵⊥蒙介?、“三重控糖”蛋白代餐奶昔、低GI餅干、鮮果月餅等創(chuàng)新產(chǎn)品 。 以良品飛揚(yáng)低脂雞胸肉為例 , 為改善口感 , 減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失 , 良品鋪?zhàn)友邪l(fā)團(tuán)隊(duì)利用中溫滅菌技術(shù) , 配合獨(dú)創(chuàng)天然植物抑菌技術(shù)代替防腐劑 , 為產(chǎn)品上市提供技術(shù)解決方案 。
此外 , 公司圍繞女性、兒童等細(xì)分人群需求 , 圍繞藥食同源、益生菌、腸道健康等方向開發(fā)出39款儲(chǔ)備產(chǎn)品 。 而良品鋪?zhàn)由罡?xì)分市場(chǎng) , 在不僅實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品差異化 , 也有助于搶占消費(fèi)者心智 , 構(gòu)建品牌壁壘 。 中信建投研報(bào)稱 , 隨著消費(fèi)需求升級(jí)和消費(fèi)分級(jí)的趨勢(shì)日漸明顯 , 良品鋪?zhàn)由钊攵床煜M(fèi)者需求 , 把握健康營(yíng)養(yǎng)風(fēng)口 , 向健康型、功能型、方案型產(chǎn)品方向升級(jí) , 針對(duì)學(xué)齡兒童、健身人群、白領(lǐng)上班族等客群分別推出了兒童零食、健身零食、早餐晚餐代餐等多類產(chǎn)品 , 逐步建立起新的產(chǎn)品矩陣 。 光大證券研報(bào)也稱 , 良品鋪?zhàn)訄?jiān)持高端零食戰(zhàn)略 , 推進(jìn)細(xì)分市場(chǎng)產(chǎn)品創(chuàng)新 , 收入及利潤(rùn)增長(zhǎng)有望全面提速 。
全渠道布局優(yōu)勢(shì)明顯:良品鋪?zhàn)泳€下門店超2700家
事實(shí)上 , 除了強(qiáng)化研發(fā) , 增強(qiáng)在細(xì)分賽道發(fā)力外 , 良品鋪?zhàn)拥娜啦季謨?yōu)勢(shì)也日漸凸顯 。
目前 , 良品鋪?zhàn)右褜?shí)現(xiàn)了全渠道布局 , 包括門店零售渠道、平臺(tái)電商渠道、社交電商渠道、團(tuán)購渠道、社區(qū)電商渠道及流通渠道等 。
在門店零售渠道方面 , 截至今年6月底 , 良品鋪?zhàn)娱T店數(shù)量達(dá)到2726家 , 覆蓋22個(gè)省級(jí)行政區(qū) , 從銷售情況來看 , 公司華東、華南地區(qū)快速增長(zhǎng) 。 今年上半年 , 公司線下門店華東、華南地區(qū)同比分別增長(zhǎng)31.72%、30.98% 。
此外 , 良品鋪?zhàn)右苍诩涌煳髂稀⑽鞅笔袌?chǎng)拓展 。 今年上半年 , 公司兩個(gè)區(qū)域分別新增加門店30家、13家 。 2021年6月28日 , 青海西寧首店開業(yè) , 開業(yè)2天銷售額突破20萬元 , 良品鋪?zhàn)臃Q , 年內(nèi)線下門店將覆蓋西寧所有行政區(qū) 。
在線上渠道方面 , 在平臺(tái)電商渠道 , 良品鋪?zhàn)映闪⒘藢iT的電商公司 , 依托沉淀的數(shù)億消費(fèi)用戶數(shù)據(jù) , 搭建全域營(yíng)銷的數(shù)據(jù)中臺(tái) , 精準(zhǔn)匹配貨品內(nèi)容和觸達(dá)渠道 。
此外 , 在社交電商方面 , 良品鋪?zhàn)优c超1000位抖音快手優(yōu)質(zhì)主播達(dá)人合作 , 累計(jì)完成6400余場(chǎng)直播 。 在品牌自播方面 , 在抖音品牌自播榜連續(xù)蟬聯(lián)TOP1位置 。
而隨著社區(qū)電商興起和規(guī)模的快速擴(kuò)張 , 良品鋪?zhàn)右餐ㄟ^美團(tuán)優(yōu)選、興盛優(yōu)選等社區(qū)團(tuán)購平臺(tái) , 實(shí)現(xiàn)對(duì)社區(qū)用戶的滲透覆蓋 。 在預(yù)售+自提的新業(yè)務(wù)模式下 , 打通物流及訂單交付體系 , 實(shí)現(xiàn)多平臺(tái)多區(qū)域的覆蓋 。 今年上半年 , 覆蓋了7個(gè)核心平臺(tái)、75個(gè)城市 , 覆蓋社區(qū)用戶數(shù)達(dá)1650萬 。
目前 , 良品鋪?zhàn)泳€上和線下渠道已實(shí)現(xiàn)均衡發(fā)展 , 今年上半年 , 公司線上收入占總營(yíng)收的比重為51.58% , 線下收入占比為48.42% 。

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