做法|天熱了，西紅柿別再炒雞蛋了，這樣做冰冰涼涼，酸甜開胃，超好吃
說到西紅柿 ， 肯定會想到西紅柿炒雞蛋 ， 可以說西紅柿和雞蛋是個固定且經(jīng)典的搭配了 。 雖然說西紅柿炒雞蛋非常的經(jīng)典 ， 但其實西紅柿還有很多好吃的做法哦 。 尤其是現(xiàn)在天熱了 ， 我們可以用西紅柿做一些比較清涼的小零食 ， 會非常不錯哦 。 今天就教大家用西紅柿做個西紅柿涼糕吃 。
文章圖片
用西紅柿做的涼糕有著西紅柿的紅 ， 再裹上椰蓉的白 ， 外形看起來非常的好看誘人 ， 顏值很高 。 然后吃起來就是冰冰涼涼的 ， 非常的清爽 ， 酸酸開胃 ， 比果凍還Q彈 ， 非常的好吃 ， 絕對會受小朋友的喜歡 。 天熱當做小零食吃非常的不錯 ， 好吃又健康 ， 比從外面買的零食不知道好多少倍 。
文章圖片
而且西紅柿涼糕的做法也是很簡單的 ， 用料也都非常簡單家常 ， 大家都可以在家操作 。 那今天小編就分享大家一個西紅柿涼糕的做法 ， 簡單美味又健康 ， 喜歡的話就一起來看一下吧 。 天熱了 ， 西紅柿別再炒雞蛋了 ， 這樣做冰冰涼涼 ， 酸甜開胃 ， 超好吃 。
文章圖片
【西紅柿涼糕】
【做法|天熱了，西紅柿別再炒雞蛋了，這樣做冰冰涼涼，酸甜開胃，超好吃】食材：2個西紅柿、25g玉米淀粉、30g牛奶、20g細砂糖、適量椰蓉、油、開水 。 做法步驟：
第一步：準備幾個西紅柿清洗干凈 ， 用刀在頂部劃上十字花刀 ， 用開水燙一下 ， 把皮去掉 ， 然后將西紅柿切碎 ， 放到料理機中打成汁 。
文章圖片
第二步：我們把打好的西紅柿汁倒到鍋里 ， 加入牛奶、細砂糖和玉米淀粉 ， 開小火 ， 用刮刀不停的攪拌 ， 熬煮至濃稠 ， 番茄汁可以掛在鏟子上 ， 不易滴落的狀態(tài)就可以關火了 。
文章圖片
第三步：準備一個容器 ， 內壁刷上一層薄油防粘 ， 然后將熬好的番茄糊都到容器里 ， 用刮刀輕輕的將表面抹平整 ， 蓋上蓋子放到冰箱冷藏2個小時以上 ， 然后拿出冷藏好的西紅柿涼糕倒扣脫模 ， 切成小方塊 ， 分別裹上一層椰蓉就可以了 。
文章圖片
我們的西紅柿涼糕就做好了 ， 吃起來冰冰涼涼 ， 酸酸甜甜的 ， 比果凍還要Q彈 ， 非常的好吃開胃 。 尤其是小朋友特別愛吃 ， 非常適合夏天的一款健康小零食 ， 大家喜歡的話可以先收藏起來 ， 有機會可以試一下哦 。
推薦閱讀
- 裝修|淋浴房還可以坐著洗澡，一開始很不理解，裝修后才發(fā)現(xiàn)太實用了！
- 大悅城|家里這兩個地方別漏了貼瓷磚，許多人為了省錢，入住就后悔了
- 食材|最近孩子吃它上癮了，味道確實很特別，外酥里軟，孩子一頓吃一盤
- 貸款|5月起，“2道鐵令”，今后這1種買房方式再也行不通了
- 灰塵|家中陽臺不要裝推拉門了，裝這種更實用個性，不得不感嘆太聰明了
- 心塞|5個月裝修一套房，硬裝讓我喜出望外，結果家具一上全廢了！心塞
- 管道|為什么說：再窮也不買二層？了解這些弊端之后，就知道多糟心了！
- 小錢|游點好笑！收手機的新方式，一抓一個準！這老師怕是柯南看多了？
- 做法|教你做冷凍包子，不發(fā)面，不解凍，香軟蓬松又筋道，早餐必備
- 做法|去超市，遇到它必買5斤，入鍋一炸外酥里鮮，隔三差五吃對眼睛好