煎南瓜餅的家常做法


煎南瓜餅的家常做法




食材:南瓜150克 糯米粉220克 高筋面粉60克 雞蛋1個 白糖80克 黑芝麻2克
步驟:
1、南瓜去皮切塊 , 放入鍋中蒸熟 , 取出壓成泥 , 雞蛋磕入碗中打散 。


煎南瓜餅的家常做法




2、加入糯米粉、高筋面粉、白糖、蛋液拌勻 。


煎南瓜餅的家常做法




【煎南瓜餅的家常做法】3、油溫燒至6成熱 , 取適量面糊放入鍋中 , 撒上黑芝麻 , 煎至2面金黃即可 。

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