【涼拌蔥頭木耳怎么做好吃】一、主料：
黑木耳、紫皮小蔥頭、鹽、檸檬汁、芝麻醬、香油、糖 。
二、做法：
1、 木耳溫水浸泡30分鐘，洗凈、去蒂；
2、放入開水下鍋煮5分鐘，撈起、瀝干水分待用；
3、蔥頭去掉最外層后切絲待用；
4、把木耳和蔥頭放置容器中，加入適量檸檬汁、鹽、香油、芝麻醬、白糖等攪拌均勻即可 。
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