材料：大白菜、豬油渣、姜、大蒜、豬油、鹽、料酒、胡椒粉、雞精 。
做法：
【煉油剩下的油渣可以做什么菜】1、大白菜去除老葉洗凈切成大片，姜切片，大蒜拍散備用；
2、起油鍋 ， 在鍋中加入適量的豬油，待豬油融化后加入姜片和大蒜炒出香味；
3、加入豬油渣；
4、下入控干水切好的白菜，大火快速翻炒至白菜斷生；
5、加入適量的鹽和胡椒粉，再沿著鍋邊下入料酒，繼續(xù)翻炒至片刻讓白菜入味后 ， 加入少許雞精翻炒均勻即可 。
推薦閱讀
- 南京的“夫子廟”是來紀念誰的
- 涼拌海螺肉最正宗的做法
- 常見的廢銅種類有哪些
- 練字與煉字的區(qū)別
- 超市買的蘆筍要不要削皮，蘆筍吃餛飩要不要焯水？
- 涼拌紅心蘿卜的做法
- 風扇怎么吹比較健康，剛裝修好的房子，急于入住，買10個大風扇整天吹是不是就可以避開甲醛危害？
- 練習長跑的人對身體有何危害嗎
- 臉龐的近義詞是什么
- 考研社會學專業(yè)，女孩子學社會學考研，有啥可選擇的專業(yè)嗎？