主料：300克馬齒莧 。
調(diào)料：3克鹽，10克醬油，10克醋，25克辣椒油，4克辣椒，3克白砂糖，5克香油，1克味精 。
涼拌馬齒莧的做法：
1、將干辣椒洗凈，瀝干水分，油炸備用；
2、除去馬齒莧的老葉，老根，洗凈，切成7厘米長(zhǎng)的段，放入沸水鍋中焯至斷生，色變青綠時(shí)即可撈出，放入涼水過(guò)涼，待用；
3、取一只碗 ， 放入鹽 ， 醬油，醋，辣椒油，油炸干辣椒，白糖、香油，味精等調(diào)料，攪拌均勻待用；
【涼拌馬齒莧怎么做】4、將過(guò)涼的馬齒莧撈出，瀝干水分，放入容器中 ， 加入兌好的調(diào)味汁，攪拌均勻即可食用 。
推薦閱讀
- 涼拌海螺肉最正宗的做法
- 涼拌雞爪要放那些調(diào)料鮮
- word表格橫向縱向轉(zhuǎn)換，docx表格怎么一個(gè)橫向一個(gè)縱向？
- 監(jiān)控密碼忘記了怎么辦
- 涼拌蟲草菇怎么做好吃
- 涼拌紅心蘿卜的做法
- 風(fēng)扇怎么吹比較健康，剛裝修好的房子，急于入住，買10個(gè)大風(fēng)扇整天吹是不是就可以避開甲醛危害？
- 干香菇長(zhǎng)蟲要怎么處理
- 涼拌牛頭肉怎么做
- 涼拌蠔油生菜的做法