一、食材用料
雞翅500g
小蔥一段
姜一塊
醬油1/2小勺
料酒一小勺
鹽1/4小勺
可樂半罐
【如何做可樂雞翅】老抽1/2小勺
二、可樂雞翅的做法
1、雞翅洗凈，蔥姜切片
2、鍋內燒開水，放入雞翅再次煮滾撈出，瀝干水份
3、鍋內放少許油燒熱，放入雞翅煎至兩面泛黃
4、倒入可樂，老抽，加入姜蔥，鹽，料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可
三、烹飪技巧
1）如果不喜歡老抽，可以不放，但是色澤絕對不是這樣，有些淡 。
2）鹽的量要根據自己喜好加，但還是建議少吃鹽喲
四、營養價值
雞翅：溫中、補精益髓、益氣姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
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