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路邊攤的雞蛋餅的面怎么調


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面粉50克,雞蛋2個,花椒粉1克,鹽3克,蔥花5克,攪拌均勻即可 。
蛋餅做法:
材料:面粉50克,雞蛋2個,花椒粉1克,鹽3克,蔥花5克,食用油3毫升 。
1、面粉、雞蛋、花椒粉、鹽、蔥花,攪拌均勻 。
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2.將食用油倒入鍋中,刷勻,倒入面糊 。
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3.煎至兩面金黃,然后切成三角形 。
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