材料:蝦300克 ， 姜10克 ， 食用油10毫升 ， 料酒10克 ， 白糖5克 ， 白醋10克 ， 鹽2克 ， 醬油5克 。
1.姜切絲 ， 蝦切須 ， 去蝦線 。
2.鍋里倒油 ， 放姜 ， 很燙很香 。
3.倒入蝦 ， 中火翻炒至蝦變色 。
【蝦子怎么做好吃】4.加入料酒、糖翻炒均勻 。
5.加入白醋、鹽、醬油翻炒均勻 。
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