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豆?jié){機(jī)怎么打果汁？豆?jié){機(jī)做米糊( 二 )

小知識(shí)


制作方法：用白酒蒸煮海瓜子以后， 加入豆?jié){、鹽、胡椒調(diào)味；將番茄切小塊， 小黃瓜切1~8mm厚， 將萵苣葉切1厘米小片；將做法2混入做法1當(dāng)中， 攪拌均勻即可 。
其實(shí)豆?jié){機(jī)還能做出很多營(yíng)養(yǎng)的湯類(lèi)、豆?jié){類(lèi)， 制作方法都大同小異， 很簡(jiǎn)單的， 主婦們?cè)诩铱梢栽囍鲎雠?。
豆?jié){機(jī)怎么打果汁
食材準(zhǔn)備：
1、清洗水果 。 不管什么水果， 首先要清洗干凈， 再加工 。
2、水果去皮 。 像鮮橙、橘子、西瓜這樣的水果， 切成塊后， 去掉皮， 只要肉就行 。
3、水果去核 。 像桃子這樣有較大核的水果， 要將果肉對(duì)半切開(kāi)， 再去掉核， 最后將其切成小塊 。
4、挑揀水果 。 像草莓、葡萄、楊梅類(lèi)的水果， 要進(jìn)行挑選， 去掉爛的、壞的、變質(zhì)的；如果水質(zhì)較硬， 要改刀切小， 像桃子就要切小塊， 像草莓和葡萄這樣的， 不用切 。
制作果汁：
1、首先保證豆?jié){機(jī)杯桶是干凈的， 機(jī)頭也必須是干凈的， 你先清洗干凈 。
2、將準(zhǔn)備好的水果放入豆?jié){機(jī)杯桶， 食材其實(shí)可以多種混合的， 這需要你自己決定， 如：蘋(píng)果西瓜汁
3、再加入純凈水， 水位加到刻度線之間 。 如果是做西瓜汁， 可以少量的加些水， 這根據(jù)豆?jié){機(jī)類(lèi)型來(lái)決定 。
4、再將機(jī)頭放好， 插上電源線， 讓豆?jié){機(jī)通電 。
5、按下“選擇”鍵， 將功能面板指示燈切換到“果汁”鍵， 再按下“啟動(dòng)”鍵；實(shí)際功能名稱(chēng)可能稍有區(qū)別， 大致意思是這樣 。
6、有些豆?jié){機(jī)型號(hào)是按下“果汁冷飲”鍵， 切換功能， 有些豆?jié){機(jī)沒(méi)有“選擇”和“啟動(dòng)”， 是直接按下“果汁冷飲”功能即可 。
7、按下功能啟動(dòng)后， 豆?jié){機(jī)經(jīng)過(guò)幾分鐘的攪拌， 果汁就可以做好 。
注意事項(xiàng)：
豆?jié){機(jī)打果汁多的水果
需要打的水果含有大量果汁類(lèi)的水果， 如蘋(píng)果、葡萄、西瓜等等， 分為兩種做法：
（1）是蘋(píng)果、梨子等， 雖然果汁多， 但是也會(huì)有大量的果渣（果肉脫水后的產(chǎn)物）， 把蘋(píng)果放入豆?jié){機(jī)內(nèi)攪打， 打碎后， 果渣和果汁摻雜在一起， 找塊濾布， 把果汁擠壓出來(lái)就得到一杯原汁的果汁， 也可以加冰塊， 蘇打水飲用 。
（2）是需要打的水果不含很多果渣， 如西瓜等， 直接放入豆?jié){機(jī)內(nèi)打碎， 直接到入容器內(nèi)就可得到一杯原汁果汁， 亦可加冰塊， 蘇打水飲用 。
豆?jié){機(jī)打果汁少的水果
需要打的水果不含大量的汁液的水果， 如香蕉， 獼猴桃等等的做法 。 將水果去皮后放入豆?jié){機(jī)， 加入適量的水， 攪打即可， 倒如容器內(nèi)， 亦可加冰塊， 蘇打水飲用 。
豆?jié){機(jī)做米糊
主料：大米， 豆?jié){機(jī)， 芝麻
制作：
紅薯滋補(bǔ)瘦身米糊
用料：紅薯250克， 大米30克燕麥20克， 姜片5片
制法：將紅薯清洗干凈后切成粒狀與清洗干凈的大米、燕麥、姜片一起放入豆?jié){桶內(nèi)， 桶內(nèi)加水至上、下水位線之間 。 直接把機(jī)頭放到杯體上， 接通電源， 按“選擇”鍵， 再按“開(kāi)關(guān)”鍵， 十幾分鐘自動(dòng)做好紅薯米糊 。
營(yíng)養(yǎng)功效：紅薯含有獨(dú)特的黃酮素成分， 這種物質(zhì)即防癌又可抑制膽固醇的積累， 能保持血管彈性， 紅薯熱量低， 是理想的減肥食品， 其與燕麥、大米、姜片做成糊， 更能達(dá)顯其獨(dú)特的功效 。
黑芝麻百米糊
大米清洗干凈， 放入豆?jié){機(jī)杯桶內(nèi)， 加水至杯體水位線處 。 清洗干凈豆?jié){機(jī)桶， 并放入豆?jié){機(jī)桶內(nèi) 。 放好豆?jié){機(jī)頭， 接通電源， 選擇“米糊”功能， 啟動(dòng)豆?jié){機(jī)， 20分鐘左右米糊就可以做好 。

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