怎么炒白芍
1、將白芍去皮切片，用水泡下，防止變黑，備用；
2、準備調(diào)料，蠔油，小茴香，雞精，鹽；
3、將泡了一會的白芍裝在有漏洞的器皿中，等水份干一些；
4、熱鍋后倒入菜油，加入白芍，然后加入小茴香，再加入蠔油，待炒八分熟加入鹽，起鍋前加入少許的雞精即可 。
炒白芍的功效與作用有哪些？炒白芍的功效與作用有哪些？
炒白芍具有養(yǎng)血調(diào)經(jīng)、斂陰止汗、止痛、平抑肝陽、柔肝、和脾、止瀉的功效，對血虛萎黃、月經(jīng)不調(diào)、自汗盜汗、脅肋疼痛、腹痛、四肢攣痛、頭痛眩暈、風濕痹痛、痢疾等有治療作用 。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，炒白芍具有保護肝臟、提高免疫功能、鎮(zhèn)靜、抗抑郁、鎮(zhèn)痛、促進造血、抗腎損傷、調(diào)節(jié)胃腸運動、抗缺血、抗炎、改善胰島素抵抗、降低血壓等作用 。
炒白芍為白芍片用文火炒制而成，表面微黃色，偶有黃斑 。白芍味酸、苦，藥性微寒，具有斂陰止汗、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)、平抑肝陽、柔肝止痛的功效，而炒制可緩和白芍藥性，加強柔肝、養(yǎng)肝的功效 。需要注意的是，服用炒白芍期間，不宜服用藜蘆及其制劑 。
本內(nèi)容由河北醫(yī)科大學第三醫(yī)院 臨床藥學部 副主任藥師 解皓審核
【怎么炒白芍，炒白芍的功效與作用有哪些？】點這里，查看醫(yī)生回答詳情
推薦閱讀
- 用電飯煲怎么做蛋糕，用電飯鍋怎么做戚風蛋糕？
- 下關(guān)的準確位置怎么找
- 怎么鍛煉盆底肌，如何鍛煉盆底??？
- 炒羊雜怎么做，雞蛋炒羊雜怎么做？
- 桶裝水的桶有青苔怎么清洗，桶裝水底部有青苔怎么清洗？
- 豇豆怎么炒不變色，炒豇豆怎么炒才不變色？
- 生肉片怎么炒，豬肉生的直接切片,怎么做回鍋肉？
- 感冒飲食知識大全！告訴女性感冒時候該怎么吃
- 瘦肉絲怎么炒嫩，請問炒瘦肉怎么炒，自己炒的又干又硬，在網(wǎng)上查的答案五花八門？
- 炸串怎么炸才會不油膩