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鐵觀音禁忌,家庭存放的茶葉,需要3至4個(gè)月拿出來(lái)透透氣嗎,為什么?( 二 )


在普洱茶陳年茶市場(chǎng),我們偶爾會(huì)碰到一些倉(cāng)儲(chǔ)干凈但是喝起來(lái)又沒(méi)有什么味道的年份茶,這些茶就是典型的跑香茶 。
對(duì)于陳年茶來(lái)說(shuō),無(wú)味之味是一種存茶悖論 。

鐵觀音禁忌,家庭存放的茶葉,需要3至4個(gè)月拿出來(lái)透透氣嗎,為什么?


3.抽濕機(jī)或食品干燥劑能夠有效防止存茶受潮
可能有些茶友會(huì)說(shuō),經(jīng)常把茶拿出來(lái)透氣,可以經(jīng)常檢查茶的存放情況,可以有效防止茶葉受潮 。
茶葉在存放時(shí)固然怕受潮,但也會(huì)還怕跑香,受潮茶葉會(huì)發(fā)生霉變,跑香茶葉會(huì)變得飲之無(wú)味,這兩種情況都是存茶大忌 。
其實(shí),如果只是要防止茶葉受潮,透氣并不是唯一有效的手段(而且還有跑香的風(fēng)險(xiǎn)) 。在存茶時(shí),使用抽濕機(jī)或食品干燥劑,既能夠有效防止存茶受潮,茶葉又沒(méi)有跑香的風(fēng)險(xiǎn) 。所以,如果只是為了防潮,在存茶房間使用抽濕機(jī),或者在存茶容器內(nèi)部置放食品干燥劑應(yīng)該是相對(duì)比較安全的選擇 。
鐵觀音禁忌,家庭存放的茶葉,需要3至4個(gè)月拿出來(lái)透透氣嗎,為什么?


“大環(huán)境透氣,小環(huán)境密封”是存茶的基本原則不管是家庭存茶還是專業(yè)茶倉(cāng)存茶,“大環(huán)境透氣,小環(huán)境密封”是存茶的基本原則 。家庭存茶時(shí),只要保證存茶房間透氣,不會(huì)產(chǎn)生悶味就可以了 。至于用容器收納的茶葉,最好讓它們安安靜靜地躺在容器里慢慢地轉(zhuǎn)化,不是真空的密封環(huán)境里的氧氣足夠它們轉(zhuǎn)化使用,把它們拿出來(lái)透氣獲取氧氣純屬畫(huà)蛇添足 。
至于家庭存茶的防潮,經(jīng)常拿出來(lái)透氣并不能有效防止茶葉受潮,抽濕機(jī)或食品干燥劑是更好的選擇 。
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結(jié)語(yǔ)對(duì)每一個(gè)喜好存茶的茶友來(lái)說(shuō),存茶時(shí),在看顧茶葉的時(shí)候,讓茶葉陪著自己慢慢地變老,變得更有價(jià)值,既是一種希望,也是一種樂(lè)趣 。
但是,這種看顧更像是一種精心呵護(hù)至于的靜靜等待,而經(jīng)常拿出來(lái)透氣對(duì)于茶來(lái)說(shuō),更像是一種不能承受的折騰 。存茶不需要經(jīng)常翻動(dòng),每三四個(gè)月拿出來(lái)透氣 。
【鐵觀音禁忌,家庭存放的茶葉,需要3至4個(gè)月拿出來(lái)透透氣嗎,為什么?】生命的意義在于做好自己該做的事情以后安靜、耐心地等待,存茶也應(yīng)如此 。

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