白果曬一個星期左右才可以收 。白果就是銀杏果核，連仁帶殼的 。用手將果皮剝去，注意要戴上橡膠手套操作，因果皮、果肉有一定腐蝕性 。取出果核后清洗干凈、晾干，果核會呈漂亮的白色 。晾干后的白果放在微波爐中加熱，會裂開一道口，即可剝開，但是不能生吃，可以煮粥、煲湯等 。
【白果曬多久才可以收】銀杏果俗稱生白果 。銀杏在中國、日本、朝鮮、韓國、加拿大、新西蘭、澳大利亞、美國、法國、俄羅斯等國家和地區(qū)均有大量分布 。銀杏的自然地理分布范圍很廣 。從水平自然分布狀況看，以北緯30度附近的銀杏，其東西分布的距離最長，隨著這一緯度的增加或減少，銀杏分布的東西距離逐漸縮短，緯度愈高銀杏的分布愈趨向于東部沿海，緯度愈低銀杏的分布愈趨于西南部的高原山區(qū) 。
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