意式咖啡起源于意大利 ， 是一種由咖啡機萃取的濃縮咖啡液加上新鮮牛奶組合而成的咖啡 。在咖啡館中是消費者購買最多的一種咖啡 ， 其中又以拿鐵、卡布奇諾為代表 。
以制作一杯拿鐵咖啡為例 ， 需要用到的設備&器具有：咖啡機、磨豆機、電子秤、接粉杯、拉花杯以及咖啡杯 。本次使用的是：
- 咖啡機：LA Marzocco KB90 半自動咖啡機；
- 磨豆機：黑鷹 Mythos One意式磨豆機；
- 電子秤：Acaia意式咖啡電子秤；
- 接粉杯：Watchget咖啡接粉杯；
- 拉花杯：Brewista感溫拉花杯；
- 【咖啡怎么炒，意式咖啡怎么做】咖啡杯：店內(nèi)自用外帶杯 。
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