2、將蒸熟的地瓜、燕麥片及低脂牛奶、砂糖置入果汁機中打勻即可 。
小常識：燕麥片含有豐富纖維質(zhì) 。其中可溶性膳食纖維β-葡聚糖(β-glucan)為長鏈葡萄糖分子，可降膽固醇，減少心血管疾病與中風的發(fā)生 。與同時具高纖維質(zhì)的地瓜一起食用，不僅口感佳，更能增加飽足感，促進排便，幫助減重 。
六、地瓜牛奶
材料：甘薯50克，牛奶30克
做法：
1、地瓜洗凈去皮，切成薄片，放入水中除去澀味 。
2、將地瓜放入鍋中與適量的水煮開，開鍋后再轉(zhuǎn)小火熬軟 。
3、趁熱磨成泥，加入30克的牛奶略煮即可 。
小常識：牛奶中含有豐富的鈣元素，能幫助人體燃燒脂肪，促進機體產(chǎn)生更多能降解脂肪的酶 。所以，如果您想減肥，請每天喝奶吧 。
七、地瓜姜湯
材料：地瓜一個，生姜片若干，紅棗10余個，珍珠圓子(珍珠元宵也可)若干，紅糖適量，水適量
做法：
1、地瓜削皮切塊，生姜切片 。
2、鍋內(nèi)放水，放地瓜塊、姜片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了，關(guān)火前5分鐘再放)，大火開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘 。
3、吃的時候根據(jù)自己口味加紅糖即可 。
小常識：我們平時吃姜的時候會覺得辛辣，這是生姜中富含的精油成分，能提高卡路里的消耗量 。生姜中富含的姜辣素在加熱后，大部分轉(zhuǎn)化成生姜精油后，其保溫功效能持續(xù)3小時之久 。
八、咸味地瓜飯
材料：地瓜1斤、米半斤、蔥屑2大匙、油1匙、鹽1/2大匙 。
做法：地瓜洗凈、切成塊狀，瀝干水份;在炒鍋里加入油，把地瓜放在鍋里翻炒至香加入鹽;再加入適當?shù)乃?，然后把米飯倒在地瓜上，小火燜熟即可 。
九、地瓜粉圓
材料：地瓜、番薯淀粉適量、糖粉適量
做法：地瓜去皮切片蒸熟，放在大碗里碾成泥 。乘熱加入番薯淀粉和少量糖粉(量不用過多，能將薯泥揉成團即可) 。用手捏捏揉揉，最后成為一個光滑的薯泥面團，取一部分薯泥團搓成長條，切成小段 。滾上一些淀粉防粘，裝入保鮮袋或保鮮盒速凍保存慢慢享用 。
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