用料：蔥，姜適量 ， 豬肉30克，圓蔥半個，鹽適量，蒜苔100克，雞精少許，老抽半勺 。
步驟：
1、鍋內(nèi)放入清水煮沸，下面，5到6分鐘，將面撈出，過下水待用 。
2、肉切絲，蔥姜切絲，蒜苔切拇指長大小，圓蔥切絲 。
3、熱鍋倒油 ， 油熱放入肉煸炒，然后放入蔥姜炒出香味，倒入蒜苔 ， 放入鹽，雞精 。翻炒片刻，再放入圓蔥，加老抽 。
【蒜苔炒面條怎么做好吃】4、加入面條，快速翻炒片刻 。關(guān)火，將面盛入盤內(nèi)即可 。
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