蒜蓉炒菠菜的做法：
【蒜蓉炒菠菜是怎么做的】材料：
菠菜400克，蒜5粒，油3湯匙 。
步驟：
1、蒜頭拍松，放入3湯匙油中，高火加熱2、5分鐘爆香；
2、菠菜洗凈切段，放入耐熱袋中，加入爆香的蒜絲；
3、扎好袋口，高火加熱3分鐘；
4、取出倒入盤中即可 。
小貼士：菠菜所含草酸與鈣鹽能結(jié)合成草酸鈣結(jié)晶，使腎炎病人的尿色混濁，管型鹽類結(jié)晶增多 ， 故腎炎與腎結(jié)石患者不宜多食 。
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