這些年 ， 咱們的生活條件是越來越好了 ， 吃的食物也更講究了 。 然而 ， 各種“富貴病”卻隨之出現(xiàn)：高血脂、高血糖、脂肪肝……其實(shí) ， 這都跟吃的食物脫不了干系 。 就說在咱們餐桌上有著舉足輕重地位的主食 ， 就可能就是讓你發(fā)胖、生病的“元兇” 。 你以為是米飯、面條、饅頭？當(dāng)然不是！下面這幾種食物“殺傷力”可大多了！
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3種讓人發(fā)胖長肉的主食
有人個(gè)個(gè)愛
1. 油條
油條作為早餐界的扛把子 ， 哪有人不愛呢？外皮酥脆 ， 里邊軟而有嚼勁 ， 吃了一根還想第二、第三根 。 但是 ， 油條是一個(gè)“含油大戶” 。
看過制作油條過程的朋友都知道 ， 一根美味油條的誕生 ， 需要在滾燙的油鍋里“千錘百煉” 。 油條的“油” ， 可不是浪得虛名 。 可想而知 ， 吃下一根油條 ， 多少油跟著進(jìn)了肚子！
【油條|長肉最猛的3種主食，沒想到盡然有它！】2. 炒粉炒面
普普通通的米粉和面條 ， 經(jīng)過油鍋這么一爆炒 ， 美味瞬間翻了幾番 。 當(dāng)然 ， 含油量也翻倍了 。 你也別想著少加點(diǎn)油 。 這些主食很容易糊鍋 ， 所以烹飪時(shí)不得不加入大量的食用油 。
所以 ， 這些食物也是妥妥的“含油大戶”啊！而油攝入過量 ， 對身體的危害相當(dāng)大：長胖、容易患心腦血管疾病等 。 所以 ， 這些美食 ， 能少吃就少吃!
3. 西式快餐
西式快餐 ， 如漢堡包、薯?xiàng)l等 ， 吃起來方便還美味 ， 但其熱量和脂肪含量是相當(dāng)?shù)母?。 而且 ， 這些食物還缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營養(yǎng) 。
長期把這些食物當(dāng)主食 ， 不僅會(huì)長胖 ， 還容易出現(xiàn)營養(yǎng)不均衡 ， 引起一系列的健康問題 。
從不吃早餐到膽囊癌僅四步
不吃早飯
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膽結(jié)石
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膽囊炎
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膽囊癌
1 ， 不吃早飯
膽汁幫助消化 ， 它來源于肝臟 ， 卻盛放在膽囊里 。 打個(gè)比喻 ， 肝臟是自來水總公司 ， 膽囊就是蓄水池 。
肝臟每天為我們制造膽汁 ， 不吃飯的時(shí)候 ， 膽汁儲(chǔ)存在膽囊里 ， 膽囊把稀薄的膽汁濃縮90%；吃飯的時(shí)候 ， 膽囊把濃縮后的膽汁排進(jìn)小腸 ， 幫助我們消化食物中的脂肪（油脂）營養(yǎng) 。
不吃早飯 ， 那膽囊里的濃縮膽汁就排不出去了 。
2 ， 膽結(jié)石
人在早晨空腹時(shí) ， 膽囊內(nèi)膽汁經(jīng)過一夜大約12小時(shí)的貯存 ， 使膽汁中的膽固醇的飽和度較高 。
如果不吃早餐 ， 由于空腹時(shí)間過長 ， 膽囊內(nèi)膽汁貯存時(shí)間過久 ， 導(dǎo)致膽汁中的膽固醇過飽和 ， 進(jìn)而引起膽固醇沉積 ， 逐漸形成結(jié)石 。
3 ， 膽囊炎
膽囊里有了結(jié)石 ， 動(dòng)來動(dòng)去就會(huì)刺激到膽囊內(nèi)壁 。 一旦結(jié)石阻塞膽囊管后 ， 還會(huì)引起膽汁淤積、膽囊腫大 ， 膽囊血管受壓 ， 引起膽囊缺血、抵抗力下降 ， 如果細(xì)菌再乘機(jī)“興風(fēng)作浪” ， 發(fā)生細(xì)菌感染 ， 那就會(huì)導(dǎo)致膽囊炎了 。
4 ， 膽囊癌
膽囊癌與膽結(jié)石、膽囊炎關(guān)系密切 ， 并有日漸遞增的趨勢 。 有數(shù)據(jù)顯示 ， 90%以上的膽囊癌患者伴有膽囊結(jié)石 ， 而且更讓人擔(dān)心的是 ， 近年來我國膽結(jié)石、膽囊癌發(fā)病率均持續(xù)上升 。
膽囊癌并不是好對付的疾病 ， 它具有惡性程度高、轉(zhuǎn)移早、進(jìn)展快等等特點(diǎn) ， 由于它與肝臟的緊密毗鄰關(guān)系 ， 很容易發(fā)生擴(kuò)散 。
早餐應(yīng)該吃什么
早餐是一天的開始 ， 是我們一天中最不能馬虎的一餐！根據(jù)膳食指南的要求 ， 早餐的熱量應(yīng)占一天總能量的30％左右；蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)等應(yīng)該達(dá)到推薦的每日膳食營養(yǎng)素供給量的25％ 。
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