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什么|減肥，全世界為什么都在忽悠你？( 二 )

偽科學(xué)熱量咖啡食譜作用科學(xué)全世界教練明星東西知識問題減肥


有一次 ， 有個(gè)會員問他減肥吃點(diǎn)左旋肉堿有沒有用？他說從現(xiàn)在的實(shí)驗(yàn)效果來看基本沒用 。 會員又問 ， 那有個(gè)叫共軛亞油酸的藥有沒有用？他說這東西不是藥 ， 雖然宣傳不錯 ， 但實(shí)際上也沒有什么明確的作用 。 會員臉色不太好看 ， 又問綠茶粉總有用吧？他回答說也沒用 。 最后這個(gè)會員不高興了 ， 說這也沒用那也沒用 ， 你到底懂不懂 ，你算什么教練？！轉(zhuǎn)身就走了 。 后來聽說 ， 這個(gè)會員又找另外一個(gè)教練問自己該吃點(diǎn)什么減肥補(bǔ)劑幫著減肥 ， 那個(gè)教練給會員推薦了一大堆 。 會員花了不少錢 ， 但心里很滿意 ， 又不用挨餓又能減肥 ， 太好了 。
什么|減肥，全世界為什么都在忽悠你？
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其實(shí) ， 左旋肉堿、共軛亞油酸、綠茶粉 ， 這三種東西對減肥來說確實(shí)沒有什么明確的作用 。 拿綠茶粉來說 ， 能證明其有減肥效果的實(shí)驗(yàn)非常有限 ， 絕大多數(shù)實(shí)驗(yàn)說明這東西并沒有減肥的作用；而且綠茶粉即便能起作用 ， 往往還要配合運(yùn)動 ， 或者配合咖啡因使用 。 眾多實(shí)驗(yàn)綜合評價(jià) ， 左旋肉堿、共軛亞油酸的效果就更不明確了 。
不管怎么樣 ， 想不挨餓、不運(yùn)動 ， 靠減肥補(bǔ)劑來減肥 ， 目前來看根本不可能 。 我們都說要科學(xué)減肥 ， 相信科學(xué) ， 可是如果真的用科學(xué)的態(tài)度來回答那位會員的問題 ， 答案的確就是兩個(gè)字——“沒用” 。 在減肥方面 ， 科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拇鸢竿鶗屇闶?。 想減肥怎么辦？只有嚴(yán)格地控制飲食再配合運(yùn)動一條途徑 ， 也就是我們說的“管住嘴 ， 邁開腿” 。 相信科學(xué)的話 ， 減肥確實(shí)無捷徑可走 。
什么|減肥，全世界為什么都在忽悠你？
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有人問 ， 那科學(xué)減肥還有什么用？科學(xué)減肥不是告訴你減肥怎么偷奸取巧走捷徑 ， 科學(xué)減肥是告訴你 ， 怎么合理地、不損害健康地管住嘴和邁開腿 。 所以 ， 科學(xué)減肥很現(xiàn)實(shí) ， 能做到就是能做到 ， 做不到就是做不到 。 減肥偽科學(xué)有點(diǎn)像童話 ， 一般會告訴你只要吃一種東西 ， 每天大吃二喝窩在沙發(fā)里人也能瘦 ， 或者做一種簡單的運(yùn)動一個(gè)月就可以獲得健身明星一樣的身材 ， 一切一切仿佛都是那么美好 。
如果能選擇童話 ， 沒有人喜歡現(xiàn)實(shí) 。 這就是減肥偽科學(xué)受歡迎的原因 。 減肥偽科學(xué)之所以要說假話 ， 就是因?yàn)槲覀儾幌矚g聽真話 ， 假話更符合我們對減肥的幻想 ， 給我們走捷徑的希望 。 大眾當(dāng)然更愿意相信一種東西吃了就能瘦 ， 而真實(shí)的科學(xué)事實(shí)往往只會讓希望破滅 。 科學(xué)的世界里 ， 很多事情做不到；偽科學(xué)的世界里 ， 只有想不到 ， 沒有做不到的 。 科學(xué)和偽科學(xué)哪個(gè)更吸引人 ， 答案是顯而易見的 。 當(dāng)然 ， 偽科學(xué)減肥 ， 雖然聽起來美好 ， 但是沒用 。 科學(xué)減肥雖然很現(xiàn)實(shí) ， 不那么美好 ， 但是想真正減肥 ， 最后還是要依靠科學(xué) 。
科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)卣f ， 很多東西我們還不知道 。 但偽科學(xué)可以隨便編造 ， 不需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)證據(jù) ， 所以科學(xué)不知道的東西 ， 偽科學(xué)都知道 。 一個(gè)說不知道 ， 一個(gè)說知道 ， 好像后者更有本事 。 實(shí)際上這不是本事 ， 是無知無畏 。
我給大家講一個(gè)我自己家里的事 。 我爸爸有一陣子很胖 ， 后來查出了糖尿病和高血脂 。 他想減肥 ， 讓我?guī)退鲆粋€(gè)食譜 。 因?yàn)樗刑悄虿?， 血脂還高 ， 飲食方面要考慮減肥 ， 考慮降糖 ， 還要考慮降血脂 ， 所以很復(fù)雜 。 我給他的食譜 ， 寫了滿滿5頁紙 ， 該吃什么、怎么吃、吃多少 ， 都做了非常詳細(xì)的說明 ， 后面還建議了他該怎么運(yùn)動 。 過了半個(gè)月 ， 我給他打電話 ， 問他食譜用了沒有 ， 效果怎么樣 。 他說沒用我的食譜 ， 太復(fù)雜了 ， 他連看都懶得看 。 他現(xiàn)在正在使用外面一個(gè)減肥門診開的食譜 ， 可簡單了 ， 每天就吃那么幾樣?xùn)|西 ， 雖然餓得厲害 ， 但現(xiàn)在已經(jīng)減了六七斤了 ， 很有效果！這種情況 ， 我知道怎么勸也沒用 ， 只好由他去 。

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