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西瓜糖份很高嗎,大棚西瓜糖份低缺什么肥料

西瓜的含糖量的高低直接影響著西瓜品質(zhì)的高低,下面介紹一下怎樣增加西瓜含糖量 。
一、決定西瓜含糖量高低的內(nèi)在因素
1選用優(yōu)良品種是提高西瓜品質(zhì)最為重要的措施,西瓜含糖量高低取決于西瓜母本本身含糖量的高低,西瓜母本有含糖量高低之分,像精品京欣品種本身就是含糖量低的品種,豐田21是含糖量高的品種 。含糖量較高的品種還有新紅寶、西農(nóng)8號、豐樂5號、景豐寶等 。
2種子本身的性狀以及遺傳病害,種子本身性狀良好,種子內(nèi)部各器官發(fā)育完好,達(dá)到成熟,種子不應(yīng)帶有遺傳病害,否則影響西瓜日后的發(fā)育以及影響西瓜糖分的積累 。
二、決定西瓜含糖量高低的外在因素
1溫度 西瓜生長的適宜溫度為18℃~32℃,耐高溫,當(dāng)40℃時仍能維持一定的同化效能,但不耐低溫,所以氣溫降至15℃時生長緩慢,10℃時停止生長,5℃時地上部受寒害 。西瓜根系生長的適溫為25℃~30℃,伸長的最低溫度為8℃~10℃,而根毛發(fā)生的最低溫度為13℃~14℃, 營養(yǎng)生長可以適應(yīng)較低的溫度,而坐果及果實的生長則需較高溫度,莖葉生長的溫度低限為10℃,果實生長為15℃ 。晝夜溫差大有利于糖分的積累,使莖葉生長健壯,果實的含糖量提高,溫度越高,呼吸作用就越強,消耗的糖分就越多,反之,就消耗越少 。白天合成的糖分減去晚上消耗的糖分,留下的糖分就存儲起來 。
2光照西瓜對光照條件反應(yīng)十分敏感 。天氣晴朗,表現(xiàn)株型緊湊,節(jié)間和葉柄較短,蔓粗,葉片大而厚實,葉色濃綠;而連續(xù)多雨、光照不足條件下,則表現(xiàn)為節(jié)間和葉柄較長,葉形狹長,葉薄而色淡,保護組織不發(fā)達(dá),易感病 。
3水分 由于地上部具茸毛,葉片裂刻多,可以減少水分的蒸騰 。凋萎系數(shù)低,苗期為8.1%,伸蔓期為9.9%,表明根系能較好地利用土壤中水分 。西瓜枝葉茂盛,生長迅速,產(chǎn)量高,產(chǎn)品含有大量水分,如水分不足,可影響營養(yǎng)體的生長和果實的膨大 。在果實膨大期,如土壤水分不足,影響果實膨大,嚴(yán)重影響產(chǎn)量 ??諝鉂穸冗^低,則影響西瓜的營養(yǎng)生長和花粉萌發(fā) 。西瓜的根系不耐水澇,瓜田受淹后根部腐爛,造成全田死亡,因此要選擇地勢較高的田塊種植,并加強清溝排水工作 。
4土壤和營養(yǎng)條件條件最適宜的是土層深厚、排水良好、肥沃的沙壤土 。沙土通氣好,土壤溫度較高,有利于根系的生長 。對土壤營養(yǎng)條件要求;第一需肥量較大,第二增加磷鉀肥,避免偏施氮肥,以免引起徒長或降低品質(zhì),基肥以磷肥及農(nóng)家肥為主,苗期以氮肥輕施,伸蔓期適當(dāng)控制氮肥,坐果以后以速效氮、鉀肥為主 。這樣種植的西瓜含糖量高 。
5西瓜種植密度西瓜屬于喜光性作物,種植過稀,造成地力的浪費,漏光損失嚴(yán)重 。稀植雖然單株產(chǎn)量可能提高,但群體產(chǎn)量降低 。種植過密,葉片重疊,下層葉片容易過早枯黃脫落,植株長勢減弱,單株產(chǎn)量下降,小果比例增加,雖然群體產(chǎn)量可能稍有提高,但商品率和品質(zhì)降低 。適宜密度是行距1.4米,株距0.7米,間作套種的行距可加大到1.8~0米,株距0.7米 。充足的光照才會長出含糖量高的西瓜 。
三、高糖西瓜栽培技術(shù)
栽培技術(shù)決定著西瓜品質(zhì)的好壞和含糖量的高低,第一、科學(xué)地進行配方施肥,增施有機肥料(特別應(yīng)注意大糞和餅肥的施用)、鉀肥(不可施用氯化鉀)和微肥,適量施用磷肥(磷肥使用量大了瓜皮厚),少施速效氮肥 。果實成熟期視瓜苗長勢,適當(dāng)進行葉面噴施磷酸二氫鉀,噴施寶、尿素等,葉面施肥宜在陰天或晴天下午4時后進行 。第二、科學(xué)整蔓,實行吊蔓,保持合理的葉面積動態(tài)和葉面積系數(shù) 。生育前期多留枝葉,加速增大葉片面積;雌花開放時嚴(yán)格疏除瓜杈、控制葉面積增長速度,保障座瓜;座瓜以后適當(dāng)控制葉面積,使葉面積系數(shù)維持并穩(wěn)定在5左右,壓蔓與整枝是西瓜栽培管理中的主要技術(shù)環(huán)節(jié),通過壓蔓與整枝可有效利用土地和光能,調(diào)節(jié)抑制西瓜莖蔓的生長和分布,以提高西瓜的品質(zhì)和含糖量 。第三、加強人工授粉,搭架小果型禮品西瓜每株留2個果,爬地栽培中果型品種每株留一個果,選擇果形端正,座果節(jié)位適中,果色好的幼果留下,其余果實全部摘除 。掛標(biāo)記熟,保證及時座瓜,減少畸形瓜的發(fā)生,確保適熟采收 。第四、連續(xù)噴施葉面肥,提高果實含糖量,特別是座瓜后要及時用0.4%磷酸二氫鉀與600倍瓜茄果專用型“天達(dá)—2116”(或5000倍康凱、0.1—0.2%福樂定、0.1光合微肥、0.1%稀土微肥等)交替噴灑植株 。座瓜前每10天左右1次,座瓜后,每5—7天1次,直至采收前1周停止 。第五、合理灌溉,根據(jù)土壤墑情及植株生長情況及時進行灌溉,以保證瓜苗的正常生長,特別是幼果迅速膨大期,需水量大,必須保證充足的水份 。灌溉必須掌握土壤見干見濕,切忌大水漫灌,以免病害流行 。

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