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小火煮上20分鐘左右 ， 如果你有時(shí)間可以蓋上鍋蓋注意觀察 ， 否則不用蓋鍋蓋 ， 因?yàn)樾∶滋貏e容易瀑鍋 ， 一不留神就瀑鍋 ， 所以我從來都不蓋鍋蓋 ， 小火慢慢的煮 ， 開水下鍋小火煮 ， 小米不糊底不粘鍋 ， 越煮越黏稠 。
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煮至合適的黏稠度 ， 就是自己喜歡的黏稠度就可以關(guān)火了 ， 關(guān)火之前加入洗干凈的枸杞子 ， 再煮一分鐘即可關(guān)火 。 春天多吃點(diǎn)枸杞子 ， 無論是泡水還是煮粥 ， 對人體保健和眼睛保健都有好處 ， 還能美容養(yǎng)顏 。
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出鍋 。 早餐一碗香甜順滑的紅棗枸杞小米粥 ， 一個(gè)上午都有精神頭 。
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