隨著低碳飲食的興起，糙米也開始引起了大家的注意
所以，前幾天我們播物館也推了一期關于，低碳飲食中可以吃的碳水，糙米的研究
你們一定想不到，我們每天都在吃的米還有這么多的講究 。比起大米，原來更有營養(yǎng)的竟然是糙米 。甚至連6個月大的嬰兒也可以當做輔食來食用哦！
想要吃出美麗身材，彈力肌膚的話，接下來，做好筆記圈上重點，我們要開始啦！
發(fā)芽糙米系指糙米經過發(fā)芽至適當芽長，主要由幼芽和帶皮層的胚乳兩部分構成 。
- 糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，能有效的調節(jié)體內新陳代謝，內分泌異常等;
- 糙米能治療便秘，凈化血液，因而有強化體質的作用；
- 可用于改善大腦的血流、增加氧的供給，改善大腦的代謝，有助于治療因腦中風、頭部外傷后遺癥、腦動脈硬化后遺癥等產生的頭痛、耳鳴、意識模糊等病癥 。對改善肝臟、腎臟的功能有作用 。有促進乙醇代謝的作用，改善高脂血癥、防止肥胖、消除體臭的效果；
- 發(fā)芽糙米含有較多的生育酚、三烯生育酚 。它可防止皮膚氧化損傷，保持皮膚細胞中VE的正常水平，抗血管硬化 。最近有報告稱，三烯生育酚可抑制癌的增殖，將生育酚與它莫西芬合用，對抑制癌細胞增殖有協(xié)同作用，可用于治療乳癌 。
因為發(fā)芽后糙米中的營養(yǎng)成分會增高，其中的維E甚至比大米還高出4倍，Gaba成分更是高出大米10倍！10倍！10倍！
γ-氨基丁酸（簡稱GABA）是一種天然存在的非蛋白質氨基酸，是哺乳動物中樞神經系統(tǒng)中重要的抑制性神經傳達物質，約30%的中樞神經突觸部位以GABA為遞質 。在人體大腦皮質、海馬、丘腦、基底神經節(jié)和小腦中起重要作用，并對機體的多種功能具有調節(jié)作用 。當人體內GABA缺乏時，會產生焦慮、不安、疲倦、憂慮等情緒 。
調節(jié)自律精神，減緩緊張和壓力；改善睡眠；促進生長荷爾蒙分泌，提高免疫力；促進大腦活性；舒緩身心不適癥狀 。
降低血壓，改善肝臟功能，防治多夢癥，預防老年人癡呆癥和生活習慣癥，提高營養(yǎng)成分吸收率，保持營養(yǎng)均衡 。
Thanks God.有了發(fā)芽糙米再也不用擔心我的寶寶晚上睡不好了！雞凍的我恨不得立馬沖出辦公室，買上一麻袋的糙米扛回家 。
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