1、天柱山瓜簍籽：中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護品種 。產(chǎn)于安徽省潛山縣天柱山一帶 。是純天然綠色食品，營養(yǎng)成份極高，其味潤綿、脆香特異、風(fēng)味獨特；
2、雪湖貢藕：安徽潛山有名的特產(chǎn)，雪湖藕不僅外形肥壯細白，內(nèi)質(zhì)鮮甜脆嫩 ， 含有多種維生素，而且生食、熱炒風(fēng)味各不相同；
3、晴雪香茶：潛山新創(chuàng)制的天柱晴雪茶，為安徽名茶的后起之秀，備受游客贊揚 。這種茶 ， 既有黃山毛峰經(jīng)久耐泡的特點 ， 又有六安瓜片之濃郁芳香；
4、天柱山石耳：被視為山珍，是潛山縣著名的特產(chǎn) 。石耳是依附在花崗巖山體上的一種藻類多年生隱花植物，屬地衣門耳科；
【天柱山有名的特產(chǎn)】5、皖貢貢糕：徽式糕點中最賦盛名的一種 。傳說此糕是地方貢給乾隆皇帝品嘗，嘗后龍心大悅，即封為“貢糕”，至今已有三百多年生產(chǎn)歷史 。
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