材料：小土豆、食鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、細(xì)香蔥2根、
植物油適量做法：
1、將小土豆洗凈，不用剝皮；
2、然后鍋里加水 ， 土豆放進(jìn)去，煮沸10-15分鐘；
3、取出來(lái)用刀背拍扁；
4、然后在預(yù)熱好的鐵板上噴上一層植物油，然后開始煎土豆；
【鐵板狼牙土豆的做法和配方】5、大概煎1至2分鐘，然后翻面，同時(shí)撒上鹽和胡椒粉，出鍋撒上蔥花即可 。
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