材料：草魚3條、土豆1個(gè)、花椒、八角、辣椒、鹽、糖、醋、味達(dá)美、大蔥、姜、大蒜、青椒、香菜 。
方法：
【土豆能和魚混在一起吃嗎】1、 草魚清洗干凈，然后用鹽，少于糖 ， 花椒，干辣椒絲，味達(dá)美 ， 姜末，涂抹于魚全身，包括魚肚里面 ， 腌制十分中后入味 。把蔥，土豆，青椒，蒜瓣，姜洗好 ， 切好，備用 。
2、把腌制好的魚放油鍋里兩面煎黃，放入切好的蔥姜片炒香 ， 然后把腌制魚時(shí)的材料汁澆于魚身，放點(diǎn)香醋，煸香入味后倒入開水，放土豆蓋鍋蓋燉十分鐘 。
3、待土豆燉熟，有土豆香的時(shí)候倒入切好的青椒，蒜瓣，香菜即可 。
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