大家好 ， 我是小昕 ， 是不是很多家長不知道早餐給孩子做什么 ， 千篇一律的早餐讓很多孩子不愛吃早餐了 ， 但是早餐又是人們一天當(dāng)中最重要的一餐 ， 那么如何讓孩子愛吃早餐 ， 或者說如何做出讓孩子愛吃的早餐 ， 并且營養(yǎng)豐富 ， 對身體健康有好處呢？這是很多家長頭疼的問題 。
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小昕今天就給大家?guī)硪粋€(gè)早餐的做法 ， 小昕加兩個(gè)孩子都很喜歡吃 ， 總是喊著第二天早上也要吃 ， 這里面有個(gè)主要食材就是山藥和雞蛋 ， 雞蛋眾所周知的營養(yǎng) ， 補(bǔ)鈣和補(bǔ)充蛋白質(zhì) ， 促進(jìn)骨骼生長等等 。 那么山藥呢 ， 生山藥中含有大量的天然活性酶 ， 所以山藥能健脾益胃 ， 這樣有利于對胃的保養(yǎng) ， 并且孩子們也經(jīng)常的消化不良 ， 多吃些山藥可以促進(jìn)消化 。 山藥還有粘液蛋白以及多種對人體有益的氨基酸和礦物質(zhì) ， 人們食用它以后能快速把這些營養(yǎng)成分吸收和利用 ， 可以滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體 ， 使身體各方面越來越健康 。
用料：
山藥、雞蛋、面粉、胡蘿卜碎、香蔥碎、鹽、胡椒粉
做法步驟：
第一步：把山藥開水鍋內(nèi)燙兩分鐘 ， 然后削皮 ， 切成薄片 ， 上鍋蒸10分鐘
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第二步：把山藥搗成泥 ， 放入胡蘿卜碎 ， 香蔥碎 ， 兩個(gè)雞蛋 ， 適量鹽 ， 胡椒粉攪拌均勻
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【做法|山藥里加入2個(gè)雞蛋，告訴你新吃法，簡單幾步，比吃肉還香】第三步：加入兩勺面粉繼續(xù)攪拌成比較稠的面糊
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第四步：平底鍋放油燒熱 ， 放入面糊 ， 攤成小餅 ， 上面撒上芝麻 ， 煎至兩面金黃就可以出鍋了
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