【攪拌機|蒸糯米肉丸子就要這樣做，10分鐘學會，趕快收藏吧】好吃不是問題 ， 行動才是關鍵 。
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用料
- 糯米 200克
- 豬肉 300克
- 小香菇 4朵
- 生抽 10克
- 蠔油 10克
- 鹽 適量
- 料酒 少許
- 白胡椒碎 適量
- 姜粉 適量
1、洗凈糯米提前四小時泡起來 。
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2、肉 ， 雞蛋 ， 佐料一起放入攪拌機 。
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3、加入焯過水的香菇 ， 玉米淀粉 ， 繼續絞碎 。
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4、和好的肉餡 ， 里面摻少許糯米 ， 手動攪拌上勁 。
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5、如圖一個個團起來 。
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6、碼好放入電壓力鍋 ， 蒸熟 。
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7、蒸好的樣子 。
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8、即可做菜 ， 又可當飯 。
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小貼士
照著紫杉手作的視頻學做 ， 效果很好的 。
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家趕緊跟著食譜學起來吧
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