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月子餐山藥木耳的做法 這樣做好吃又營養(yǎng)


月子餐山藥木耳的做法 這樣做好吃又營養(yǎng)



1、山藥玉米蓮藕排骨湯
【月子餐山藥木耳的做法 這樣做好吃又營養(yǎng)】原材料:排骨、蓮藕、山藥、甜玉米、姜、鹽
做法:先將排骨切成合適大小的后 , 放在水里面慢慢的煮開 , 去除表面的血水之后撈出來用清水沖干凈 , 然后備用 。 山藥削皮之后切成滾刀大小 , 放在冷水里浸泡一段時間 。 蓮藕記得去皮 , 切成小段后備用 , 玉米也弄成小塊 。 然后準備一鍋水 , 放入排骨、生姜、清水然后用大火煮開了 , 再放入蓮藕、山藥、甜玉米 , 大火煮開了再轉成小火煮2個小時后 , 加入鹽巴調味 。
2、木耳炒白菜
原材料:大白菜、木耳、耗油、油、鹽
做法:先把木耳先提前2個小時用水泡軟 , 不然硬硬的無法煮 。 大白菜洗干凈后用手撕成小塊小塊的 , 記得不要用刀切 , 手撕的味道更好 。 準備一個湯鍋 , 煮開水后放入泡軟的黑木耳 , 小火煮大約2分鐘 , 再將木耳撈出來 。 準備一個炒鍋里面放油 , 記得由別太多了 , 放入大白菜炒一分鐘后 , 然后加入木耳炒2分鐘 , 放入少許耗油、鹽調味就可以了 。

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