雞胸肉在減肥中經(jīng)?？梢砸姷?， 有些女性在生產(chǎn)后 ， 覺得自己身體需要營養(yǎng)但又想要瘦身 ， 于是就會選擇吃雞胸肉 。 那么 ， 月子餐雞胸肉怎么做好吃呢？一起來學習下適合月子里吃的雞胸肉做法吧 。
1、雞絲面
原材料：雞蛋面、雞胸肉、干香菇、當歸、枸杞、麻油、米酒、姜絲、鹽
做法：先將雞胸肉洗干凈之后切成一條一條的絲狀 ， 干香菇提前泡開變軟之后也切絲 ， 姜也切絲 。 當歸、枸杞、稍微浸泡之后加水煮大約10分鐘之后 ， 留著水備用 。 鍋里面放入麻油 ， 將姜絲、香菇、雞胸肉放下去炒香后 ， 加入米酒跟弄好的當歸汁一起煮開到沸騰的狀態(tài) ， 留著備用 。 然后將雞蛋面用清水煮開煮熟了 ， 再淋上之前煮好的雞湯 ， 加入點鹽調味就可以了 。
2、水煮雞胸脯肉
原材料：雞脯肉、雞湯、白酒、混合蔬菜、胡蘿卜、花椰菜、蔥等等 。
【月子餐雞胸肉怎么做好吃 雞胸肉做法推薦】做法：準備一個瓦鍋 ， 放入雞脯肉跟雞湯、米酒之后慢慢的煮開 ， 再變成小火蓋上鍋蓋 ， 煮大約20分鐘左右 ， 放入切好的混合蔬菜、胡蘿卜、花椰菜 ， 繼續(xù)煮5分鐘直到蔬菜全部變軟了 ， 就可以將雞脯肉跟蔬菜一次撈出來 ， 然后準備一個平底的餐盤 ， 將它們依次的擺好 ， 然后放入點蔥跟鹽巴就可以吃了 。
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