湯汁|美食推薦:腐竹超好吃的做法,簡單又好吃,又能當菜又管飽,真爽

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湯汁|美食推薦:腐竹超好吃的做法,簡單又好吃,又能當菜又管飽,真爽
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蒜薹燒腐竹的做法
類別 家常菜 骨質疏松食譜 貧血食譜 健脾開胃食譜 便秘食譜 工藝 黃燒 口味 咸鮮味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 腐竹150克 蒜苔100克 調料 植物油15克 大蔥8克 姜3克 鹽2克 香油1克 味精1克 醬油5克
指數 推薦指數 7 營養指數 7 難易指數 7 時間指數 7 減肥指數 0 養顏指數 0 麻辣指數 0
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蒜薹燒腐竹的做法
1.蒜薹洗凈 , 切段;2.腐竹洗凈 , 切成等長的段;3.蔥姜洗凈切末;4.鍋中燒熱 , 放入蔥末、姜末炒香 , 再放入蒜薹炒幾下 , 然后放入腐竹炒勻;5.加入鹽、味精、醬油調味 , 倒入鮮湯 , 用小火慢慢煮至湯汁收盡;6.最后用水淀粉勾芡 , 淋上香油即可 。
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