很多人都在問鹽為什么可以讓冰錐接起來，今天就給大家講解一下鹽為什么可以讓冰錐接起來 。
鹽溶解時會從周圍吸收熱量，降低冰的溫度，使融化的冰錐重新凝固 。溫度越高其溶解度越大；反之，溫度越低其溶解度越小 。制冷、制冰行業(yè)因其原理制了濃度很高的鹽水（氯化鈣）以作低溫制冷載體 。在冬天，鹽可以使雪不結(jié)成冰 。
【鹽為什么可以讓冰錐接起來】鹽融化雪的原理：
鹽的成分是氯化鈉，雪的成分是水 。氯化鈉是極溶于水的化學(xué)物質(zhì) 。氯化鈉溶于水后生成氯化鈉水溶液，其中含有鈉離子和氯離子 。水要結(jié)冰時，有氯離子和鈉離子存在時，氯離子和鈉離子會破壞水的結(jié)晶網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，使水不能結(jié)冰 。也就是說，鹽能使雪不結(jié)冰，其實雪是在不斷融化和凝固的，只不過二者速度相等，所以始終保持固態(tài) 。撒上鹽以后，雪周圍的水就便成鹽水，因此就凝固不了 。
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