甲魚具有滋陰涼血的功效是作為清涼的尚品之一，多吃甲魚，對于陰虛血熱，以及陰虛血旺的人群非常有利 。
作為滋陰降火的食物，一般來講都是性偏寒涼，也不是人人適合，比如對于脾胃虛寒的人來講，這些寒涼降火的食物就要合理使用，要不然降火不成還會加重本身癥狀，而對于使用一些苦寒藥物降火的，這類藥物對人的正氣有一定得損傷，最好要先問過醫(yī)生后才能服用，否則適得其反 。
中醫(yī)說的火氣一般分兩類，即實(shí)火與虛火 。那么實(shí)火患者應(yīng)多吃寒涼的水果蔬菜，忌食大陽大熱的食物，如狗肉羊肉、荔枝、龍眼等 。虛火者一般以滋陰清熱為主，適合滋陰補(bǔ)益的食物，生冷寒涼的食物就不適宜，對自己的體質(zhì)或者癥狀要辨清，分明虛實(shí)之火，有選擇性的選擇，這樣才能達(dá)到滿意的療效 。
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