今天我給大家介紹一些對眼睛好的食物 ， 一起和我來看看吧 。
保護(hù)眼睛吃什么好
電視、手機(jī)、電腦、Ipad、kindle等電子產(chǎn)品正占領(lǐng)著我們的生活 ， 尤其是缺乏控制力的孩子 ， 一旦拿到了它們便不肯松手 ， 導(dǎo)致視力下降 ， 還沒上學(xué)就帶上了眼鏡 。
對于各位寶媽寶爸來說 ， 最頭疼的莫過于讓孩子少玩甚至遠(yuǎn)離電子產(chǎn)品了 ， 時刻嘮叨著孩子離屏幕遠(yuǎn)一點 ， 玩的時間少一點 ， 卻忽視了飲食上的調(diào)整 。
所以今天和家長們分享一些有助于孩子視力保護(hù)的食物 ， 讓孩子多吃一點！
眼睛干澀吃薺菜
薺菜 ， 又叫野薺、地菜、護(hù)生草、雞心菜 ， 生長于田野、路邊及庭院 ， 有清肝明目、清熱止血、利尿消腫之功效 ， 因此被稱作“春菜” ， 是春季蔬菜的首選 。
孩子看書、看電視、玩手機(jī)時間過長很容易導(dǎo)致眼睛干澀 ， 而薺菜中含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、鈣、鐵等微量元素 ， 孩子多吃薺菜有利于緩解眼睛干澀不舒服 ， 也能預(yù)防干眼癥 。
薺菜的食用方式豐富多樣 ， 清炒、水煮、剁餡包餃子均可 ， 口感鮮嫩獨(dú)特 。
提醒：薺菜性涼 ， 不適合脾胃較虛弱的孩子吃 ， 尤其是腹瀉、大便不成形的孩子 。
眼睛明亮吃菠菜
菠菜 ， 又叫波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜 ， 富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、鈣、鉀、鎂等微量元素以及輔酶Q10等 ， 有蔬菜中的“營養(yǎng)模范生”之稱 。
除了上述的營養(yǎng)價值 ， 菠菜還是葉黃素的最佳來源之一 ， 葉黃素對于預(yù)防眼睛衰老導(dǎo)致的視網(wǎng)膜黃斑變性十分有效 ， 對預(yù)防白內(nèi)障也有一定的幫助 。
除此之外 ， 菠菜中的鈣、鉀、鎂等微量元素 ， 能夠幫助增進(jìn)孩子眼部肌肉的彈性 ， 使孩子在用眼時促進(jìn)眼球的活躍 ， 降低近視的發(fā)生率 ， 使眼睛更加明亮 。
菠菜的食用方式很多 ， 涼拌、燒湯、清炒、搭配葷菜均可 ， 色澤濃綠 ， 根為紅色的菠菜是首選 。
提醒：腸胃虛寒、脾胃虛弱、正處于腹瀉期的孩子不宜多吃、最好不吃 。
眼睛疲勞吃番薯
番薯 ， 又叫地瓜、甘薯、紅薯、甜薯等 ， 是一種營養(yǎng)齊全而豐富的天然滋補(bǔ)食品 ， 富含蛋白質(zhì)、磷、鈣、鉀等微量元素、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和8種氨基酸 。
孩子的眼睛感到疲勞 ， 是由于機(jī)體的內(nèi)臟出現(xiàn)了衰退和老化的信號 ， 而番薯具有的益氣生津、補(bǔ)中和血的作用則能讓肝臟和腎臟的機(jī)能增強(qiáng) ， 讓眼睛恢復(fù)到最佳的舒適狀態(tài) 。
番薯的食用方法多種多樣 ， 可以煮粥吃 ， 也可制作成糕點 ， 還可將甘薯粉溶于牛奶、豆奶等奶制品中飲用 。
提醒：涼番薯易導(dǎo)致胃腹不失盡量少吃；番薯有很多加工食品 ， 但在加工過程中會加入明礬 ， 不宜過多食用；番薯含有“氣化酶” ， 最好不要一次吃太多 ， 搭配面食效果更佳 。
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