5、用喜歡的模具印出各種形狀
6、烤盤鋪錫紙或油紙 ， 烤箱180攝氏度預(yù)熱后 ， 將放有曲奇的烤盤推入烤箱 ， 烤15~20分種 ， 烤至表面金黃即可
5、自制哈根達(dá)斯
材料：準(zhǔn)備4 個雞蛋(只用蛋黃)、兩袋純牛奶、二兩白糖
做法：
1、把白糖和蛋黃放在一起 ， 用打蛋器打發(fā) ， 打成乳白色就可以了
2、把牛奶倒入鍋中 ， 煮至微開
3、將煮好的牛奶 ， 用勺子慢慢舀入打好的蛋液中 ， 邊倒邊攪拌 。 (注意千萬不能把牛奶一下子都倒入蛋液中 ， 那樣雞蛋就會被牛奶燙熟、結(jié)塊了)
4、將攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中 ， 煮至微沸 ， 關(guān)火 ， 倒入容器中晾涼
5、把晾涼的的蛋奶液放進(jìn)冰箱冷凍 。 最好是隔兩個小時攪拌一下 ， 這樣就不會有冰碴了 。 如果家里有奶油 ， 可以切1CM左右攪在蛋液里 ， 這樣味道會更香濃
6、然后在冰箱里放一個晚上 ， 第二天就可以吃了 。 當(dāng)然也可以配上自己喜歡的果醬或者水果 ， 這個時候就可以發(fā)揮你的想象力了 ， 創(chuàng)造屬于你自己的獨(dú)一無二的口味的冰激凌了
6、杏仁巧克力棒
材料：雞蛋1 個 ， 巧克力120 克 ， 自發(fā)面粉100 克 ， 杏仁50 克 ， 油少許
做法：
1、將雞蛋打散 ， 與面粉混合 ， 和成面團(tuán) ， 靜置半小時
2、 將面團(tuán)放在案板上 ， 揉好后搟成0.5 厘米厚的薄面片 ， 并切成小棒 ， 將其輕輕揉成圓柱體
3、在烤盤上薄薄涂一層油 ， 將小面棒逐個放入烤盤中 ， 烤箱提前預(yù)熱3 分鐘 ， 再用200℃烤制10 分鐘取出
4、將杏仁放入保鮮袋里 ， 然后用搟面杖將其碾碎后平鋪在盤子里備用 。
5、 握住餅干棒一頭 ， 將其另一頭放入融化的巧克力醬中轉(zhuǎn)一圈 ， 讓2/3 的餅干棒上均勻地沾上巧克力醬 ， 再放入杏仁碎里滾一圈 ， 沾上杏仁碎
7、自制牛軋?zhí)?
材料：棉花糖100克、花生（炒）(去皮)100克奶粉110克
做法：
1、倒入奶粉后先用筷子拌 ， 加入花生后就用手拌 ， 不會燙手的 ， 下手前 ， 手要先沾一下旁邊的奶粉防粘
2、如果撐握不好時間 ， 太硬了 ， 可以再微波一下 ， 就好拌了
3、棉花糖微波爐高火50－60秒 ， 取出迅速拌入奶粉
4、再快速拌入花生、將拌好的牛軋?zhí)堑谷脘伜帽ｕr膜的長方形保鮮盒中 ， 上面也蓋一層保鮮膜 ， 用工具壓平 ， 壓緊 ， 涼后放入冰箱冷藏
5、糖塊變硬后取出切成小長方條即可
【自制小零食簡單做法 多種零食小吃做法詳解】
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