今天我給大家?guī)?lái)的是山藥饅頭制作方法 。 下面和我一起來(lái)看看吧 。
山藥饅頭制作方法
饅頭人人吃過(guò)， 但只吃白面饅頭未免太單調(diào)了 。 在面團(tuán)里加入自己喜歡的食材， 如紫薯、南瓜、紅糖、果汁等， 就能做出各種不同口味、不同顏色的饅頭了～
今天來(lái)教大家做一款山藥饅頭， 加入了健脾養(yǎng)胃、潤(rùn)肺止咳的山藥， 口感軟軟甜甜， 小巧可愛(ài)的外形無(wú)論大人小孩都無(wú)法抵擋 。 尤其對(duì)于不愛(ài)吃飯的小孩子， 有它再好不過(guò)啦～
材料：中筋面粉150克,去皮山藥50克,水60克,白砂糖15克,酵母2克
步驟：
【山藥饅頭制作方法 山藥饅頭怎么烘焙好吃】1.山藥放高壓鍋中蒸熟
2.蒸熟的山藥趁熱去皮
3.裝入保鮮袋中搟成泥
4.水中加入糖和酵母溶化.
5.面粉放至桌面， 中間劃圈留出一個(gè)小圓
6.把山藥泥和酵母水放至中間
7.攪拌成絮狀.關(guān)注微信公眾號(hào) “ 烘焙美食bakefan ” 看更多美食
8.快速揉成面團(tuán)至手光面團(tuán)光桌面光， 大約十分鐘
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