【咸肉腌幾天最好 快學(xué)學(xué)】
1、咸肉腌幾天最好？腌制需要10天左右 ， 曬至三天即可食用 。
2、咸肉是用食鹽腌制的 ， 又叫漬肉、鹽肉、咸肉；是四川省1982年咸肉評(píng)比中的省優(yōu)產(chǎn)品；其產(chǎn)品特點(diǎn)：外觀清潔 ， 刀工整齊 ， 肌肉堅(jiān)實(shí) ， 表面無粘液 ， 切面的色澤鮮紅 ， 肥膘稍有黃色 。具有咸肉固有的風(fēng)味 。
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